作者chiangmi (拉拉拉)
看板Dietician
標題[請益] 雞蛋的廢棄率
時間Wed May 7 11:20:49 2008
我在算一題題目
題目裡面沒有給他的廢棄率只有說有要做100g炒蛋 由兩茶匙
要買多少帶殼蛋才可以?
請問有人知道嗎?? 謝謝
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 210.192.245.218
1F:→ Jenyp:同學...食物代換表沒背熟吼?? 05/07 12:05
2F:→ Jenyp:再者 每顆蛋都會有些差異 你可以自己買兩顆蛋回來做實驗阿 05/07 12:05
3F:→ BAKERY166:這跟食物代換表沒關係阿~ 是AP EP 的問題不是? 05/07 12:39
4F:→ BAKERY166:還是其實是我笨了 指的是同一張.... = ="" 05/07 12:40
5F:推 Qbau:12% 05/07 13:56
6F:→ mon304:食物代換表??應該是查廢棄率吧!團膳課本裡面查看看 05/07 16:17
7F:推 kitty1010:12%+1 05/09 20:27
8F:→ jojocococc:蛋殼也不重呀! 05/11 01:11