作者Truezero (台肯的最高境界～)
看板Dietician
標題[請益] 關於團膳所需的HACCP證照
時間Wed May 30 10:11:38 2007
因為有些食品工廠在求才的時候會要求HACCP證照這個部份
然後便上網查了一下 然後查到
http://fikb.firdi.org.tw/tsc/index.asp
這是食品工業發展研究所的網頁 有政府委辦的訓練課程可以報名
問題是裡面有好多課程 真搞不懂業界需要的那種到底是哪一個
不知有沒有前輩可以幫忙指點迷津
很想知道哪些課程才是有必要的 或是有否其他的單位可以上課
最後....課程結束後的結業證書就是證明嗎? 是否有像考試之類的證照?
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◆ From: 123.193.236.150
1F：→ sueproldman:haccp應該是工廠花大錢做的認證吧..而不是個人的證照 05/31 08:42
2F：推 Macxo:上完課後 需要考試...但是很簡單 有的工廠會需要已經有證書 06/02 00:37
3F：→ Macxo:的人... 有的是準備走HACCP 有時候是有人離職...想要走團膳 06/02 00:38
4F：→ Macxo:再去上課就好了～ 先拿到感覺還滿浪費錢的... 有壁紙的感覺 06/02 00:39
5F：→ Macxo:如果是走餐飲的團膳 就上餐飲的HACCP就好了...上課會交報告 06/02 00:40
6F：→ Macxo:分小組 最後會考試(我們都是考選擇題 其他的機關我不清楚..) 06/02 00:41