作者zoojan (***ˋ(  ̄▽ ̄)ˊ***)
看板Dietician
標題[新聞] 疑含生長激素 美星巴克全面換奶
時間Thu Jan 18 19:50:36 2007
http://news.pchome.com.tw/life/tvbs/20070118/index-20070118184749392512.html
疑含生長激素 美星巴克全面換奶 (TVBS)
知名咖啡連鎖店星巴克,17後由美國總部宣布,將全面更換全美5500家分店所使用
的乳製品,原因是這些乳製品疑似含有促進分泌牛乳的生長激素(rBGH),大陸媒體
甚至報導,這類生長激素可能會致癌;消息傳出,世界各地星巴克分店紛紛做出澄
清;大陸星巴克表示,他們所使用的乳製品,都是本地生產,保證安全。
TVBS上海特派記者王德愷:「冬天裡一杯暖手的咖啡,相當令人不忍心放棄,不過
美國的星巴克則決定放棄,他們現在所使用的咖啡內乳製品,因為這些乳製品可能
含有,致癌的生長激素,但是大陸這方面,民眾擔不擔心呢?我們來聽聽他們的意
見。」
對於喝咖啡時的配角乳製品,受訪的大陸民眾多半表現得不太在意。上海星巴克消
費者:「沒有特別擔心吧,我可能比較注重口味怎麼樣。」
上海民眾:「只要官方報導沒有問題就可以,不要緊,喝了那麼多時候了,沒關係。」
畢竟某些人買咖啡可能是為了香味與氣氛,但對於有咖啡癮的民眾來說,一天2、3
杯的量不算少;美國星巴克咖啡全面更換含有「rBGH 生長激素」的乳製品,包括鮮
奶與奶油等配料;大陸方面星巴克分店則強調,所使用的乳製品沒有問題。
記者:「牛奶還可以...沒有問題吧?因為美國不是說要換了?」上海星巴克店員:
「那個,他指的是高脂的那個奶油。」記者:「高脂的奶油?」上海星巴克店員:
「繁殖奶油,我們這邊是沒有的。」記者:「所以沒有問題?」上海星巴克店員:
「肯定的。」記者:「這邊是內地土產的。」上海星巴克店員:「對。」
大陸大中華區星巴克公司,則發表書面聲明,強調大陸分店都使用本地生產的乳製
品,不含生長激素,而消費者的反應也相當輕鬆;看來配角終歸是配角,大陸消費
者心中,只要主角咖啡沒問題就好。
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看樣子今年的油脂考題時事題
有乳製品來源 還有去年年底的反是脂肪酸 還有現在很多的混合健康油
DHA EPA 歐美嘎三 野捲土重來了............
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