【一度贊老甕牛肉麵】 上次買皇朝牛筋麵已經是2月的事情了， 我現在手頭上就有剩下要試的兩款麵(一度贊、台酒)， 剛剛吃了一度贊， 這麵能被評56分？！(第三高) 我覺得不是很好吃哩， 該網路評比分數:麵條19分、牛肉17分、整體風味20分， 小廚師64/台酒57/一度贊&味味一品皇朝56/味味一品原味52。 麵不行(就很泡麵的麵，我不是很喜歡這種麵)， 該網路評語：有嚼勁。(哪裡????) 湯也不行(好像油居多，沒啥味道，但我油包跟辣椒本來就只放一半)， 該網路評語：微辣、香足、順口。(沒味道，油，只喝了兩口) 肉也不行(真的肉只有一塊，其他都肥的部分)， 該網路評語：口感不錯。(太少吃不出來，謝謝) 這還是用煮的結果，如果用泡的不就更難吃？！ 我還買了兩碗， 可惡啊，一碗42.5(碗裝，沒賣袋裝的)。 一個錯誤的決定。 : 網路某評比， : 最常吃的味味一品原汁牛肉麵，給52分(麵條15+牛肉21+整體風味16)， : 評語：麵條稍軟，肉塊入味軟硬適中，湯頭普通； : 滿漢大餐珍味牛肉麵，才被給45分(麵條14+牛肉17+整體風味14)， : 評語：湯頭稍油，味道平淡，但肉塊口感不錯。 : 買了更高分的味味一品皇朝牛筋麵試試看， : 第三高分，56分，麵條14+牛肉19+整體風味23， : 評語：麵條稍硬，肉塊偏少，中藥湯頭好喝。 : 吃了覺得也還好， : 麵條我沒很喜歡，中藥湯頭也不是我的取向。 : 其他的高分 : 56分：一度贊老甕牛肉麵，改天有機會再試試看。 : 57分：台酒花雕酸菜牛肉麵，改天有機會再試試看。 -- ※ 文章網址: https://webptt.com/m.aspx?n=bbs/Diary/M.1565328059.A.D72.html ※ 編輯: headlee (36.229.116.187 臺灣), 08/09/2019 13:23:34