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【義大利麵小餐館】 平民小餐館, 瑪格麗特pizza$130、白酒蛤蠣麵$180、茄汁海鮮麵$200 價碼大概就這樣, 無服務費、無發票、只收現金, 一進去看到一位女生,看起來像服務生,又不像, 就是一種她沒有要服務你的意思的感覺, 想說她幹嘛一直站在那邊, 難不成是新服務生,先站著觀察, 還真的是, 我只能說這家小餐館訓練員工也太細啊,XDDD 後來那位新人,還去某桌空桌練習了放水杯至少10分鐘, 四杯已八分滿的水杯,放在盤子上, 然後各自拿下放在桌子上,再放回來,反覆動作, 老實講,我真的蠻驚訝的, 想說以前學生時期,小餐館打工打過一年半, 從來沒有這樣細細練習過,都直接上了啊, (只有練習過作飲料啦, 美式、拿鐵、卡布奇諾、奶昔、蛋蜜汁、熱茶等等, 還沒學到調酒, 左右手各一個疤就在某店用的, 一個被熱水爐蒸氣燙到的, 一個洗杯子破掉割稻的。) 這家小餐館,訓練服務生還真細, 先站在那邊觀察(我覺得至少有半個小時), 然後練習放水杯(至少10分鐘), 然後老鳥教她怎麼收碗盤, 然後洗碗盤, 之後應該也會教點菜、送菜跟結帳吧, 他們點菜好像是拿手機還小平板。 但看這個女生的樣子、走路的姿勢、動作的感覺, 覺得如果一忙起來,可能會是無法即時反應的那款。 【可調式排水孔上蓋】 之前覺得要調來調去開開關關, 纏到頭髮還要整理什麼的很麻煩, 所以一直沒有搞排水孔, 但最近覺得我這房間是路沖, 常常很多昆蟲進到屋子裏頭, 都第一個來我房間(明明有離排水孔更近的房間,他們都不去), 剛剛問了八家店, 只有一家真正有賣可調式排水孔上蓋,是水電材料行$50, 有三家是只賣整座的$79左右, (其中一家說不確定庫存還有沒有,說這東西很少人買) 所以說這東西還不是隨便一家五金行都有賣呢。 預計明天就買個回來, 裝在路沖排水孔就好,其他排水孔暫時都不動。 【燃料費】 決定用台灣pay賭賭看,感應支付消費滿399送66刷卡金, 而且不等他寄來啊,現在檢驗機車跟燃料費都被遺忘啊, 邊緣體質幫QQ, 直接去便利商店補印就好, 7-11就用台灣pay(+中信)感應, 全家就用台灣pay(+富邦)感應, 台新可以等其他消費再來感應。 --



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