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經典比利時啤酒淡菜鍋 & 經典比利時白酒淡菜鍋 共上了兩個淡菜鍋,淡菜肥美、蔬菜豐富。兩鍋淡菜鍋外表看起來差相彷彿, 哪個是「經典比利時啤酒淡菜鍋」、哪個是「經典比利時白酒淡菜鍋」要吃了才知道! 鍋裡都有量頗多的洋蔥、西洋芹、紅蘿蔔等時蔬, 啤酒淡菜鍋有一個淡淡的啤酒甘味,白酒淡菜鍋則是口味濃醇; 吸收了蔬菜甜味的淡菜搭著烤得脆爽的麵包吃,另是一番風味。 香辣酒醋中卷 滿多量的中卷和紅椒等時蔬,以酒醋調味是比較重的口味。 菜名是「香辣酒醋中卷」但不會很辣,很想加很多麵變成一道麵點。 海鮮總匯窰烤披薩 「細酌牛飲BeerTalk」高雄駁二藝術特區店共有十種薄皮披薩、兩種厚皮披薩, 這款「海鮮總匯窰烤披薩」在薄餅皮上看到放有肥肥的蝦子、中卷和淡菜, 令人看了食指大動。 這是由店裡現點現烤的窰烤,披薩放了多量的起司一拿起來立馬牽絲。 滿香濃的鮮香口味,我吃了兩塊! 甘蔗燻肉窰烤白披薩 甘蔗燻肉用烤白披薩,這有夠特別了對不對?甘蔗是南台灣的特產, 這道「甘蔗燻肉窰烤白披薩」充滿煙燻香味的披薩,很有下港的氛圍; 上頭還鋪有蘋果片,是很有特色的一道窰烤披薩呢呵呵。 凱薩燻雞沙拉 這道「凱薩燻雞沙拉」由蘿曼生菜、水果小蕃茄和燻雞肉所組成, 用的是味濃的凱薩沙拉醬、上頭還撒有起司。這道沙拉的量我都可以當做週末早餐了我! 德式香腸總匯 「德式香腸總匯」除了切片的「德式香腸」之外, 另外還有兩種德式香腸,再在上面灑上洋蔥絲等生菜點綴。 三種香腸我都嚐過了,就德式香腸最得我的緣,不鹹不淡也有肉香味、配啤酒很合適。 綜合炸物盤 這道「綜合炸物盤」一送上桌就引來歡呼。 上頭有調味過的西洋芹、炸洋蔥圈、炸雞塊、炸雞翅、炸薯條、燻肉……, 派對來上這樣一盤炸物盤,很能炒熱氣氛。 墨西哥玉米片佐莎莎醬 我向來喜歡玉米片、這(用了紅椒、黃椒、洋蔥) 莎莎醬酸酸甜甜的雖然不錯不過我不愛用。 今天這桌菜這麼豐盛,唯獨這一大盤墨西哥玉米片一大半都是我邊看柯南吃掉的,噗噗。 西班牙海鮮燉飯 有蕃紅花的滋味並帶點米心的燉飯口感,確是「西班牙海鮮燉飯」風味。 放上蝦子、帶殼淡菜和中卷海鮮,我開心地吃連殼吃了蝦子、在淡菜裡擠上檸檬汁吃掉, 這道口味不錯啊! 松露蕈菇雞肉燉飯 這道「松露蕈菇雞肉燉飯」松露味很濃耶,飯裡頭也煨燉著不同的菇蕈, 這口味大概是我目前為止吃過最香濃的松露燉飯了。 松露蕈菇雞肉細扁麵 「松露蕈菇雞肉細扁麵」與「松露蕈菇雞肉燉飯」感覺就是雙胞龍鳳胎, 差在一個是燉飯一個是細扁麵。都很歐式風味,細扁麵也好吃。 甘蔗燻肉青蔥細扁麵 再次出現「甘蔗燻肉」的「甘蔗燻肉青蔥細扁麵」,燻肉依舊很有味道、我喜歡青蔥, 這道細扁麵也滿入味。我自己在家也會想做這道細扁麵。 啤酒淡 -- ◢ ◣ 狐狸道:「對我而言,你只不過就像其他千千萬萬的小男孩一樣, 我對你沒有需求。至於你,就你而言,你對我也沒有需求。對你來說, ● ● 我就像其他千千萬萬的狐狸一樣平凡。但如果你訓練我,讓我成為馴良  ◥ ◤ 的動物,我們就會對彼此有所要求。對我來說,你是世上獨一無二的;  ˙◣ 對你來說,我也是世上絕無僅有的‥‥」    《小王子》      ◢ --



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