作者s026312345 (阿k)
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標題[問題] 從夢時代餐飲來看小西門招商
時間Sat Oct 4 22:00:37 2014
目前南紡夢時代的餐飲如下
牛角，藍屋，Alleycat's，莫凡彼咖啡
漢來海港城，漢來蔬食，麻布茶房
金色三麥，涓豆腐，mo mo paradise
BELLINI Pasta Pasta，歐舒丹咖啡，樂樂庵居酒屋
跳舞香水，戶井米pizza，小旬樂
Hello Kitty Kitchen & Dining
豆腐村，晶湯匙，銀湯匙(新聞有提到)，大戶屋
義式屋古拉爵，斑鳩的窩，巴沙諾瓦
勝博殿，春水堂，梅光軒拉麵，三田製麵所
樂樂庵烏龍麵，米米屋韓国炸雞專賣
小西門餐飲如下
bistro88義法餐酒館 一風堂 卡布里喬莎 老乾杯 銀湯匙 藏や 饗食天堂
稻禾
雖然小西門營業面積是小，但是以餐飲方面來說夢時代招的很多都是很獨家
或是很有名氣的店面，小西門部分除了老乾杯外，其餘餐飲雖不錯
但就是沒有那種驚艷的感覺，以招商來說新光應該是不比夢時代還弱
但小西門餐飲部分真的是輸夢時代，小西門的招商上真的只能說是尚可
另外小西門與本館五樓法雅客以及多項
潮流服飾重疊了一年多，也沒有調整，不知道是否是業績沒有影響所以遲遲未調整
新天地本館高層其實有空的位置還滿多的，沒能招到zara也滿可惜的
不過也可能是因為平價服飾毛利低，造成新天地招商上很保守
不過也有聽說夢時代要延至十二月才能營運，但是台南新天地都做完
周年慶了，剩下來的消費力，能吃到多少肉呢?
夢時代很妙的是目前只有餐飲有出來，其餘傳聞中的保密精品，化妝品，服飾
就不得而知，目前我也有去查過小b,COACH,目前台南也沒徵人，所以連這類入門
精品都沒有，那有高檔精品也很難，之前也有傳聞還有示意圖
有香奈兒，但機率真的也滿低的，若有高檔精品那類的，
台北，高雄的阪急夢時代精品也早就上了，台南新天地
也不會今年都沒有任何的動作，美食街也要到明年母親節完才要調整
大概也可以推測新光也是認為新天地有小西門，精品，化妝品強大的陣容
就足以應付夢時代了，總之期望夢時代能有令人驚訝的商品陣容
起碼能讓台南其他百貨能夠加速的改善以及引進新品牌
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※ 編輯: s026312345 (42.67.229.155), 10/04/2014 22:03:21
1F：→ mashmabo: 西門本館的餐飲實在很弱..中山店改裝後都還比較強 10/04 23:00
2F：推 miq: 可是中山店的地下停車超爛 再怎麼改裝一點都不想去 10/05 15:44
3F：推 halegood: 推最後一句！！！！ 10/06 00:39
4F：→ TD1108: 其實南紡就是把高雄夢時代和阪急的廠商帶進來啊，當然還是 10/06 00:56
5F：→ TD1108: 有些獨家像牛角、Alley's cat和海港城等。其實我沒覺得有 10/06 00:58
6F：→ TD1108: 多特別。當然因為我常去高雄夢時代啦，看看其他品牌如何。 10/06 01:00
7F：→ TD1108: 改第二行 但是 10/06 01:02
8F：→ TD1108: 另外我是蠻好奇饗食在台南的表現。說實在列出來的品牌多歸 10/06 01:03
9F：→ TD1108: 多，但以台北台中的業績，光一個饗食就巴掉一大半美食街等 10/06 01:04
10F：→ TD1108: 級的餐飲品牌。討論得這麼多，業績才是比較重點啊XDD。 10/06 01:05
不過漢來的海港自助餐業績也相當好，應該也能跟響食天堂抗衡
且很多都是台南所沒有的餐飲，在開幕期間應該會很有新鮮度
比較可惜的小西門當初的招商新鮮感驚訝感真的都沒那麼高
另外我關注的是夢時代到底有沒有所謂的精品等高價位商品
(看新聞一樓稱之為時尚精品，那就看到底有沒有名副其實
而我看到的精品配件只有Hartmann)
光只有餐飲，zara，還是無法破除新光獨大的優勢
(有競爭才有優惠與進步)
最後台南新天地，夢時代怎麼都沒想到要招台隆手創館
是南部業績沒有預期的高，還是這兩家店都沒有想找?
※ 編輯: s026312345 (210.240.38.20), 10/06/2014 17:01:24
11F：→ mashmabo: 高雄夢時代餐飲業績很好,看某討論區說有二十幾億,南紡夢 10/06 17:32
12F：→ mashmabo: 時代的餐飲陣容比高雄的更強,看能不能複製餐飲業績,甚至 10/06 17:34
13F：→ mashmabo: 更高 10/06 17:35
高雄夢時代營業面積大，廠商數多，餐飲要衝業績也容易
台南的也只有其三分之一營業面積而以，當然餐飲應該也是台南
夢時代衝業績的主力之一，可是光靠餐飲平價服飾
是不足以對抗台南新天地，以及成為一流的購物中心
以台南新天地本館餐飲不出色來說，卻可以做一百多億
精品化妝品就占了多少? 貴婦有錢人的消費還是很主力的
※ 編輯: s026312345 (210.240.38.20), 10/06/2014 18:36:58