作者raheema (攜手共創更美好的將來CHU)
看板Delivery
標題[問題]第一次冷凍宅配 包裝問題
時間Sat May 26 19:57:30 2012
最近好想念媽媽的苦瓜鑲肉
本想出差順便帶回台北
媽媽堅持要用冷凍宅配不讓我自己扛
不過問題來了
我們沒有冷凍宅配寄件的經驗
不知道怎麼包裝比較理想
剛剛google 參考冷凍母乳宅配的作法
先把煮熟的苦瓜鑲肉冷凍一天
用報紙捆包兩層
找個保麗龍箱子 在底部鋪滿冰塊
冰塊用塑膠袋裝好
再把捆包的苦瓜放上去
保麗龍箱的蓋子蓋好黏好
不知道這樣的作法適合嗎
有沒有更好的作法呢?
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◆ From: 118.168.199.246
1F:→ achin:我娘寄粽子都是直接把冰的粽子放袋子裡封好就了事了 XD 05/26 21:40
2F:推 Desirefly:冷凍之後包報紙裝袋或裝箱即可,宅配車有冷凍設備,不必 05/26 22:16
3F:→ Desirefly:自備冰塊。 05/26 22:16
4F:→ bailan:不用保麗龍吧,找個普通箱子就可以了 05/27 08:28
5F:→ heiddo:用保麗龍可以確保宅配端作業過程疏失而失溫的問題 05/28 09:12
6F:→ mohiwa:不用再舖冰塊啦,萬一融化一堆水不是更煩?(是也不會融啦) 06/06 01:47
7F:→ mohiwa:ps.我是指用黑貓的大多數不會融,其他家我不敢保證 06/06 01:50