※ [本文轉錄自 Food 看板 #1ZNHurI2 ] 作者: Geiwoyujie (https://reurl.cc/Rlnen?) 看板: Food 標題: [食記] 施家鮮肉湯圓 台北大同 鹹香夠味鮮肉湯圓 時間: Sat Oct 29 20:36:02 2022 餐廳名稱：施家鮮肉湯圓 消費時間：2022年/9月 地址：台灣台北市大同區延平北路三段58號 電話：+8862 2585 7655 營業時間：11:30 - 15:00；17:00 - 22:30 每人平均價位：113 TWD 可否刷卡：否 有無包廂：無 推薦菜色：鮮肉湯圓/招牌乾麵 官網：https://www.facebook.com/riceball.savorytangyuan 圖多Blog好讀版 中文: https://ryokousharoody.blogspot.com/2022/10/shi-pork-riceball.html 2022年9月7日晚上9點 這天下午先從台灣新北新莊 騎著摩托車到了基隆中正八斗子一帶 再騎回台北大同區吃晚餐 最後來到了施家鮮肉湯圓 位於台北延三夜市中 最近的捷運站則是捷運大橋頭站 施家鮮肉湯圓是在地知名的老店 自西元1964年開業至今 近年來更獲得米其林必比登的推薦 使其人氣和知名度更上一層 即便時間已經是晚上9點 店內依舊是座無虛席 這天是和家人一同前來用餐 不過因為時間已經較晚了 我們只打算簡單點 一人一碗湯圓餛飩 價錢是60 TWD 並且兩人合點一碗招牌乾麵 價錢是45 TWD 點餐後大概過了3分鐘 我們的餐點就送上來了 https://imgur.com/xioKP8y.jpg 這裡的招牌麵條彈性不錯 醬汁香濃而滑順 有著炸醬混合麻醬的香氣 https://imgur.com/SNZF0lO.jpg 緊接著送上來的 則是店裡的招牌，湯圓餛飩 這裡的湯頭喝起來鮮美 有著蝦米和大骨湯的鮮味 再搭配點韭菜和油蔥調味 喝起來更加好味 餛飩吃起來滑溜可口 搭配湯頭很是不錯 接著再來試試這裡的湯圓 看起來白白胖胖的甚是可口 https://imgur.com/KgtwjEZ.jpg 湯圓裡面的內餡鹹香夠味 配上著充滿糯米香軟黏的外皮 表現的令人讚不絕口！ 這裡的湯圓實在是非常美味 讓我們忍不住嘴饞 又再點了一碗鮮肉湯圓！ 施家鮮肉湯圓這裡的鮮肉湯圓 真是鹹香夠味又好吃 配上這用蝦米和大骨煮成的高湯 真的是美味的令人印象深刻 這裡吃完後才需要結帳 付款只能使用現金 不支援信用卡或行動支付 之前每次來施家鮮肉湯圓 常常都是遇到公休 不然就是不開放內用 這次終於吃到了期盼已久的湯圓 確實讓人無可挑剔的高水準！ 個人首推這裡的鮮肉湯圓 再搭配一碗招牌乾麵 就是讓人大大的滿足！ -- Roody the Traveller (旅者Roody) 我的Blog: https://ryokousharoody.blogspot.com 我的Fan Page: https://www.facebook.com/yuro.tsai 我的Instagram: https://www.instagram.com/roodytsai1224 我的Twitter: https://twitter.com/geiwoyujie --

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