作者oylq2000 (oylq2000)
看板Datong
標題[飲食] 「福星」蛤蜊粥
時間Thu Apr 4 20:56:41 2019
店名：「福星」廣東粥
地址：臺北市大同區萬全街32巷8號
電話：（02）2552-0119
營業時間：11:00-21:30(週日公休)
消費日期：2019年4月
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﹝位於臺北捷運雙連站附近﹞
港式廣東粥在臺灣算是尋常小吃，但臺北捷運雙連站附近「福星」的蛤蜊粥，倒是廣東粥
之中比較特殊的品項。
廣東粥一般以皮蛋瘦肉粥、滑蛋瘦肉粥、海鮮粥、魚片粥為主，「福星」則增加不少改良
式的、臺灣風味的粥品，諸如蛤蜊粥、虱目魚肚粥、鹹蛋苦瓜粥、蔬菜粥……等，單價由
65元至150元不等。
﹝招牌蛤蜊粥﹞
其中招牌蛤蜊粥（120元）最具特色。蛤蜊粥蠻大一碗，米粒熬煮得入口即化，食材包括1
隻蝦、2片貴妃鮑、蛤蜊、蔥花、芹菜珠、蛋花、玉米粒等，蝦和鮑魚片都甘甜，尤其是
蛤蜊超過40粒之多，蛤蜊雖不大，但確實因此使得湯頭異常之鮮美，使人回味不已。
﹝蛤蜊超多﹞
此店距馬偕醫院不遠，外帶者甚多，無論內用或外帶都難免得等候一些時間。
又，此巷門牌亦絕，一邊是萬全街32巷，對面卻是萬全街40巷，怎不納悶？！
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1F：→ OGCeveryhour: 小心硬物沉底！上次咬到 牙齒差點斷裂 再也不去了 04/05 15:42
2F：→ ctbro25451: 粥是還算不錯吃啦 04/06 14:10
3F：推 a93: 建議補個菜單，種類滿多的。鍋燒意麵也不錯~可選多種麵條 04/08 08:40
4F：→ a93: (烏龍麵/雞絲麵/意麵/冬粉) 04/08 08:41
5F：推 GazingM: 用料有實在 辣蘿蔔讚 04/09 11:12