※ [本文轉錄自 Food 看板 #1GetCu3r ] 作者: cc111 (金色的蛋) 看板: Food 標題: [食記] 台北雙連 寧夏夜市 方家雞肉飯、純糖麻糬 時間: Wed Nov 14 18:32:20 2012 圖文：http://0rz.tw/I21ij 夜市名稱：寧夏觀光夜市 攤位名稱：方家雞肉飯（攤位號碼：060） 消費時間：2012年/11月 營業時間：AM17:00~AM01:00左右 地址：台北市大同區寧夏路、民生西路與南京西路之間 （捷運雙連站1號出口沿民生西路步行約15分鐘，過承德路＆太原路路口即達） 平均價位：約100元/人 推薦菜色：雞肉飯 寧夏夜市的美食CP值高，踩雷機率偏低，一直是許多台北人晚餐、宵夜覓食的好地方 方家雞肉飯則是寧夏夜市裡許多人必推薦的美食之一 雞肉飯：30元 雞肉飯是主要招牌，香氣十足是最大特色 粒粒分明的米飯裹著雞油，雞肉絲不會太澀 其他地方吃過的雞肉飯都沒有方家的雞肉飯香 苦瓜排骨飯：40元 苦瓜兩三塊、排骨也兩三塊 雞肉飯配一碗苦瓜排骨湯十足去油解膩 香菇頭髓湯：40元 頭髓就是豬腦，口感像豆花帶有一點腥味 朋友說頭髓湯一般賣的價錢都不低，一碗40元算很便宜 蔥仔蛋：30元 有點小油但十分嫩，朋友說這個蛋算是普普 炒青菜：35元 炒青菜很鹹，味素加得有點多 內用位置常常坐滿，不過換桌率高，不用五分鐘就有位置坐 比起其他人滿為患的攤位，方家算是寧夏夜市裡比較容易吃到的美食了 心得： 1.個人在寧夏夜市的美食前三名 2.平價的夜市小吃，一飯一湯一蛋剛好100元 3.雞肉飯為必點招牌，雞油香氣十足，雞肉絲也不會太澀 夜市名稱：寧夏觀光夜市 攤位名稱：大橋頭純糖麻糬（攤位號碼：024） 消費時間：2012年/11月 營業時間：AM17:00~AM01:00左右 地址：台北市大同區寧夏路、民生西路與南京西路之間 （捷運雙連站1號出口沿民生西路步行約15分鐘，過承德路＆太原路路口即達） 平均價位：40元/人 推薦菜色：純糖麻糬、麻糬冰 從捷運大橋頭站的延三夜市發跡的知名美食，這間是寧夏店 麻糬冰：40元/碗 麻糬冰只有寧夏店有，前幾天在延三夜市的總店沒有看到冰品（也可能冬天沒賣） 這道冰品最令人印象深刻的是灑在上面超香的花生粉 配上超Q的麻糬與下面的冰，是道爽口的刨冰 泡餅：20元/個 點泡餅是為了加到花生湯裡，古早的香濃好滋味 花生湯：40元/碗 一樣香濃的花生味，跟麻糬冰加的花生粉完全不同的口感 泡餅加入花生湯，整碗湯變得更加濃郁＆香氣誘人 心得： 1.寧夏夜市必吃的飯後甜點之一 2.兩人叫一碗麻糬冰、一份純糖麻糬分食差不多 3.點花生湯記得加點泡餅壓碎加入湯中，整碗湯更好喝 -- 台北人吃喝玩樂 http://x9x8x77.pixnet.net/blog --

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