※ [本文轉錄自 Food 看板 #1GA6W27l ] 作者: cynthialoves (名偵探芸芸) 看板: Food 標題: [食記] 台北 京站B3美食街 雪嶽山韓式料理 時間: Mon Aug 13 10:35:44 2012 餐廳名稱：雪嶽山韓式料理 消費時間：2012年/8月 地址：台北京站百貨B3美食街 每人平均價位：100多元 有無包廂：無 推薦菜色：銅盤烤肉 石鍋拌飯 ============================================================================= 請享用: 多圖好讀有音樂網誌:http://cynthialoveies.pixnet.net/blog/post/38592876 (圖) 呼呼呼呼~~~~~ 芸芸妹終於又回來打文章了 之前都偷懶因為實習太累了嘛~~ 芸芸妹到京站B3的美食街晃呀晃 又在不知道吃什麼的迴圈內時 發現了這家雪巖山大排長龍 人說人越多的店越好吃 所以就馬上去湊一腳 (圖) 銅盤烤肉特價198超便宜的~~ 又看到店內的人吃的津津有味 就馬上跟店員點餐拉!! (圖) 很特別的是這家店有自己的位置 因為銅盤烤肉的關係 所以一定要在店內吃~~ 還有吧檯呢 (圖) 而我們因為是三個人 所以就坐在旁邊的坐位 (圖) 坐定為沒多久 服務生就把銅盤放到我們的爐火上 真的是很有效率呢!!!! 銅盤烤肉(附小菜) NT198 在點完餐後 可以選擇三樣小菜 而我們選了 (由左至右)甜不辣、海帶、冬粉 甜不辣辣、甜適中 對於芸芸妹走清淡飲食路線的人恰到好處 海帶經過香油的提味 顯得很開胃 吃完胃口大開 冬粉芸芸妹原本以為是螞蟻上樹之類的 結果是涼拌冬粉 冬粉煮很彈牙 且也因為香油的提味 也是開胃菜之一 (圖) 還沒有放肉的樣子~ 菜有高麗菜、空心菜、金針菇、冷凍豆腐 (圖) 是不是看起來很好吃啊!!!! (圖) 再來再來重頭戲~~肉來了!!!!! 因為朋友不吃牛肉 所以我們選擇了豬肉 (圖) 在近一點看 是不是垂涎三尺、肚子又餓拉~~ (圖) 賢慧的朋友在認真的翻肉 (圖) 菜方面都是新鮮食材 不會太老吃起來很ok 而肉方面沒有經過醃製 顯得腥味有些重 需要搭配醬料去腥味 烤肉石鍋拌飯(豬肉) NT160 銅盤烤肉剛上沒多久 石鍋拌飯也接著上桌了 不得不嘉許一下他們的服務效率 ㄘㄘㄘㄘ的聲音真悅耳 我們還故意讓他擺了一下 這樣才會有鍋巴 (圖) 料超豐富 有海苔、蛋、泡菜、豬肉等 (圖) 開始攪拌嚕~~~ (圖) 石鍋拌飯整體來講很不賴、很到味!! 泡菜大大加分~~ 值得推薦的餐點!!!! 石板烤肉飯(豬肉) NT138 在他送上來之後 因為芸芸妹不喜愛吃不熟的蛋 在馬上把蛋翻面後 發現忘記拍照 所以就將就一下吧XDD (圖) 而這道菜就像鐵板燒一樣 蛋、還有常見的三色鮮蔬(紅蘿蔔、青豆、玉米粒)、豆芽菜、肉 滿平常也較普通 醬汁淋得有點過多 有些過鹹~~~ 整體而言是滿平價 且效率很高 喜愛吃韓國料理的朋友 銅盤烤肉與石鍋拌飯 可以試試看唷!!! 而石板烤肉就算了 可選擇鐵板燒還比較讚~~ 評價 服務態度 4顆星(滿分5顆) 食物美味 3顆星(滿分5顆) 環境感覺 3顆星(滿分5顆) --

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