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※ [本文轉錄自 Food 看板 #1EnULYRB ] 作者: iioouu (小萍) 站內: Food 標題: [食記] 台北大同區:香蕉對上巧克力☆D2惡魔蛋糕 時間: Fri Nov 18 12:55:59 2011 店名: D2惡魔蛋糕 消費日期:2011/11 地址:台北市大同區南京西路80號(中山捷運站1號出口延南京西路步行約3分鐘) 電話:(02) 2550-7760 營業時間:10:00~21:00 --- 網誌圖文版:http://www.wretch.cc/blog/anrine910070/33303113 --- D2惡魔蛋糕我吃過三次,每次吃都意猶未盡, 還記得初次看到它外包裝時,不是很喜歡, 除了黑壓壓的好嚇人,還有既定的刻板印象認為,歡樂的時候不應該出現黑才對。 後來越看越覺得有趣,因為黑色和惡魔這兩字呼應, 這次生日收到這個蛋糕,我非常開心,因為我想吃它好久了,謝謝你!! 外包裝有很多水珠,因為保存需要放在冷凍庫, 盒外還貼了惡魔的圖樣的貼紙,極富巧思。 不像一般傳統奶油蛋糕,有很多的花樣和色彩, 這蛋糕很簡單,僅用卡士達醬勾勒出像玫瑰花的形狀,極簡大方。 叉子和盤子藏在蛋糕下面,比起傳統蛋糕還要加個塑膠袋,然後綁在盒子環保許多。 不過缺點是拿的時候有點麻煩,要整個蛋糕端出來,手會沾到不少糖粉。 香蕉巧克力(八吋,280元) 共四層,二、四都是巧克力蛋糕體,夾層是香蕉切片,頂頭則是厚厚的卡士達。 剛從冷凍庫拿出來,香蕉還很硬,附贈的塑膠刀完全派不上用場, 想好切點可以退冰十分鐘在吃,不過我偏愛冰凍的感覺,雖然香蕉比較硬, 但還是咬得下去,有點像布丁雪糕冰棒那樣,開始咬時冰硬,但整個入口後就鬆軟了。 巧克力蛋糕體濕潤,夾層的香蕉給的大方,每個切片都可以吃的到濃濃的蕉香, 頂頭的卡士達醬雖然很厚,但卻不油膩, 整個蛋糕吃起來甜度剛好,香蕉配上巧克力異常順口,好吃! --- 帶回家的當天,第一次嚐鮮的妹妹也好喜歡, 蛋糕層雖然沒有傳統奶油蛋糕高,但八吋才280元還是很便宜, 重點是用料實在,不甜不膩,而且口感很新奇, 還沒嚐過香蕉巧克力的人真的可以試試。 --



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※ 轉錄者: iioouu (114.42.145.78), 時間: 11/18/2011 12:56:08







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