店家資訊： 店名：正常鮮肉小籠包(大同店) 地址：台北市大同區蘭州街115號 電話：名片我不小心弄丟了XD 營業時間：AM7:00~PM2:00 PM3:30~PM8:00 　　　　　(周日下午休息) ------------------------------------------------------- 網址是有圖有真相的網誌版本 http://terry0912.pixnet.net/blog/post/34892255 ------------------------------------------------------- 有湯的喔!! (而且湯很多) 看到照片,大家一眼就可以看出這是小籠湯包,早餐吃這個會不會吃太好!? 我可以說,會!! 真的是吃太好!! 回來吃這間也是個臨時起意,原本計畫那星期的早餐 原本是來三重吃個阿田油飯,後來因為離某麥太不方便而作罷 我說,那不然吃個小籠湯包好了,三高吃漢有推荐過的小籠湯包 應該是不會讓人失望啦!! (因為我們有時候尋找台系列的小吃都會看他的文章XD) 店內不大,看起來是屬於老房子的長房型格局 作業區域與用餐區隔了一個小走道 這間店的許多小籠包與其他菜色 很多都是靠這個蒸籠蒸出來的!! 店內的主餐就兩種,小籠湯包與控肉飯 湯品的種類反而是不少 甜湯也有呢!! 價位上,也是一顆7元,8顆55元,硬是比內湖店便宜了1元 就坐點完菜之後,親切的老闆娘到了兩杯紅茶給我們 以免等待時間聊天而口渴!! 這就是我們今天的戰果了 真的吃的夭壽的多!! 今天的主角,小籠湯包 55$ (一龍8顆) 來小籠包店,點個湯包是很正常的 既然是首次來,那就更該點這個吃 除了一開始說的,有湯之外 把湯喝掉之後,再來品嘗蔥,肉,皮的三元素組合 吃起來感覺很不錯,大量蔥蒸後,蔥味溶入肉中,更襯托出湯包的鮮甜滋味 口味不是重口味路線,可是可以吃得很順口 好吃!! 雖然我沒吃過宜蘭的,但是我想他不會讓人失望的!! 控肉飯 40$ 價位來說,算是很不錯 一碗白飯,配上蒸青菜,撒上點醬油膏,給人比較清爽的台式風格 再加上一塊滷得透徹的控肉,外觀上很不錯看 青菜的部分就不多說了,是清爽風格!! 至於重點的控肉,我覺得很不錯 吃起來不會過度的油膩,口感上來說,滷透到容易入口分開 可是也不會有爛過頭破壞了口感 味道雖不是傳統大菜的華麗口味,可是他有媽媽手藝的家庭味!! 蛋包湯 25$ 看起來很簡單,可是等下卻發現另有驚喜!! 半熟蛋是蛋包湯的主角之一,配上湯一起喝下肚中 感覺十分暖意 重點是,者可不是一般的湯,而是蛤蠣湯 又有肉,25元來說,算是CP值頗高的一道!! 絲瓜蛤蠣湯 35$ 上菜的時候讓我們大驚訝了一下,滿滿的絲瓜與蛤蠣 這是一道菜吧~ 絲瓜的甜,配上蛤蠣的湯 這個真的很作弊,雖然湯沒有非常多 可是很快就被搶光光了是怎樣XD 不管怎說,個人覺得 這是一間不錯的小店阿, 而且他每一間分店都會賣一些各自店家特色產品也很不錯 我記得很久之前吃過一次內湖店的,他還有魯肉飯阿XDDDD 這間真的不錯,可以再來啊!!(話說我又去一次了) 看這樣子,這間真的很不錯吃吼XDDD --

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