作者a9070201 (李高高)
看板Datong
標題[食記] [台北]寧夏夜市
時間Fri Sep 18 09:53:35 2009
※ [本文轉錄自 Food 看板]
作者: a9070201 (李高高) 看板: Food
標題: [食記] [台北]寧夏夜市
時間: Thu Sep 17 10:00:17 2009
[台北]寧夏夜市
地址：台北市大同區寧夏路(民生西路口)
圖文網誌板:
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寧夏夜市雖然不大，但裡面也蘊藏了許多好吃的店家，
像我們今天的第一站就來到很多人推薦的月亮蝦餅。
每次吃南洋料理的時候，我一定都會點一盤月亮蝦餅來吃，因為真的超好吃的，
但我從沒想過在夜市也可以吃的到。
由於我們到的時間很早(我強烈懷疑我們是第一個客人XD)，老闆都還沒開始熱鍋。
共有三種選擇: 月亮蝦餅(NTD60元)、金錢蝦餅(NTD50元)、杏片蝦餅(NTD60元)。
我們點了一份月亮蝦餅，外皮酥脆料實在，重點是他們的醬超好吃!!
很推薦這家，價格合理又好吃，有機會一定還會再來!!
第二站來到寧夏夜市最有名的知高飯，
之前一位住在附近的朋友叫我來到寧夏夜市一定要吃吃看知高飯，
只是我每次來，但每次都沒有吃，這次終於下定決心啦~
在這邊也看到眾多蛋包聚集在一起，對我這個愛吃蛋的人來說真是超吸引人的。
知高飯(NTD60元)。
其實這就是豬腳飯，剛端上來的時候滿滿的香味，讓人不流口水也難。
豬腳很軟，有種入口即化的感覺，旁邊的配菜則是筍干跟一整顆滷蛋。
這碗飯的材料雖然就是普通便當常見的菜色，但就是很好吃，個人給予很高的評價。
蝦仁蛋包湯(NTD50元)。這湯其實不便宜，不過看在有蝦仁的份上，還算可以接受。
湯裡面挺多胡椒的，喝太快很容易被嗆到，至於蝦仁沒有很特別。
結論是這湯看起來很吸引人，但實際上還好，知高飯比較好吃!!
第三站來到同樣也是老攤的豬肝榮仔，最有名的莫過於豬肝湯了。
端上來的時候有點失望，因為感覺料有點少，豬肝其實沒幾片。
平常我們喝的豬肝湯是用麻油爆香薑片，再炒上豬肝而成。
而這邊的湯頭很不一樣，他們加了冬菜，湯的口感挺好喝的，
對我而言還帶了一份新鮮感。豬肝的部分則很嫩很順口，
一點腥味也沒有，看來店家下了很大的功夫。
喝了這麼多熱湯之後，當然要來杯冷飲降降溫。
原本我不打算寫飲料的部分，因為覺得很普通，
不過老闆娘的好態度讓我覺得一定要跟大家推薦一下這家品茶軒。
我點了一杯半糖的烏龍綠茶，老闆還先給我試喝一下甜度可不可以接受，
然後才幫我製作，雖然這也沒甚麼大不了，不過我已經很久沒有遇到這種服務了。
第四站來到里長伯臭豆腐，他們生意做很大，總共有兩個攤位。
炸臭豆腐(NTD45元)。這盤臭豆腐總共只有九顆...泡菜也只有一小搓...
真的覺得很不划算。
臭豆腐本身酥脆度還ok，整體味道普普，
看來目前我在台北還沒找到能比台南延記臭豆腐好吃的店(泣)。
最後一站: 劉芋仔蛋黃芋餅、香酥芋丸。
這一攤無時無刻都超多人，這讓我想到之前到士林夜市的UNCLE VINCE墨西哥雞肉捲
也要排很久。
其實整個排隊過程沒有很久，不到二十分鐘就輪到我們點餐了。
我很佩服老闆娘的記憶力，因為他大概一次都問五、六組客人，
然後等到鍋子內的芋餅熟了之後，再一一跟老闆說每一個客人要的份量，
這中間大概間隔五分鐘，而且這五分鐘他又問了下面五組客人，記憶力真的超強!!
香酥芋丸(每粒NTD15元)。
炸的時間控制得很好，所以芋丸吃起來很酥脆，裡面的芋泥也很香。
蛋黃芋餅(NTD20元)。
裡面有包肉鬆跟蛋黃，吃起來挺特別的，不過我比較喜歡單純的芋丸。
今天又是一趟令人滿足的夜市之旅，下一個夜市要去哪裡呢?
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1F：推 wolfganghsu:豬肝榮仔加的是冬菜,不是酸菜,還有是芋丸,不是竽丸 09/17 10:09
2F：→ a9070201:感謝指正，昨天打太快了沒檢查錯字 >< 09/17 12:43
※ 編輯: a9070201 來自: 220.136.185.44 (09/17 12:47)
※ a9070201:轉錄至看板 Nightmarket 09/18 09:52
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3F：推 meien1012:我也好喜歡喝那家的豬肝湯...每次喝完都會覺得太小碗阿! 09/18 12:11
4F：推 zabxik:推紅豆餅...每次去都要排隊.. 09/18 15:40
5F：→ mayangoth:排隊20分鐘是怎樣.......我一點都不覺得他值得我排隊 09/18 16:23
6F：推 doze:我也不覺得紅豆餅有好吃到需要排隊，不排隊都覺得有點貴了~ 09/18 18:21
7F：→ doze:不過芋丸很好吃嗎？如果有比紅豆餅好吃，倒是想試試~ 09/18 18:22
8F：推 powerfly:我比較喜歡涼州街的萬丹紅豆餅。 09/18 23:28
9F：推 Yvonne0105:涼州街的我一直都還沒吃到過耶~我都吃小林附近的紅豆餅 09/18 23:32
10F：推 Yvonne0105:我覺得萬丹的紅豆餅奶油口味真是大勝! 09/18 23:33
11F：推 mayangoth:去網路上找食譜看完奶油餡料的成分，你就不會有食慾了 09/18 23:36
12F：推 doggod:紅豆餅沒排隊價值 +1 09/19 21:37
13F：推 mayangoth:超喜歡三重自強路上的開心紅豆餅，剛剛去發現他倒了 09/19 22:51
14F：→ chanpelle:豬肝榮仔的湯,喝完可以加湯啦,我至少都喝兩到三碗湯 09/21 19:52
15F：推 danadanad:開心紅豆餅沒倒 只是搬家了 請去三重板搜尋開心紅豆餅文 09/27 10:08