※ 引述《Rafael (拉斐爾)》之銘言： Salsa可以是一種拉丁舞,一種音樂,一種醬料,甚至是一種文化, 最早的Salsa是指源自墨西哥的一種spice,大多以番茄為底加上辣椒和其他香料, 酸甜香辣的滋味令人難忘, 六七零年代左右在拉丁美洲的酒吧有流行的拉丁音樂家 和舞者表演,蔚為一種風潮, 音樂演奏到High的時候, 樂手或觀眾會對舞者喝采, "Salsa! Salsa! Salsa!"地叫和, 意思是要他們再熱情一些!再性感一些!, 再狂野火辣一些! 故此"Salsa"先成為一流行用語, 再廣播,電視,唱片,報紙等都可以得見, 意指音樂或舞蹈相當夠勁,火辣,如同Salsa醬一般, 而七零年代有位Larry Harlow(年長一輩的應該有聽過) 發過一張紅極一時的Album "Salsa" 不但造成一鼓旋風,更將古巴/墨西哥音樂發揚光大 在那段期間,配合此類音樂的拉丁節奏舞蹈都叫"Salsa" 皆被標上"Salsa"這個名字,配合此種音樂及通稱"Salsa"， 這樣音樂舞蹈的歷史明確起源不可考,但至少百年以上歷史了, "Salsa"舞可以說是來自Rumba這源自於古巴的黑人/黃種原住民的舞蹈, 兩種不同種族的文化音樂交融的產物, ,且慢慢為當時上流社會的接受, 而大戰前的美國觀光客帶來的刺激, 又讓古巴舞者們將Rumba加以改造變化,更具律動及速感, 產生了Cha Cha Cha和Mambo等, 並由美觀光客攜回在美造成大流行, (電影Dirty Dancing推荐) 不過在50年代中後古巴成為禁運區後, cuba在拉丁音樂舞蹈的領導地位漸漸被 逃離在外的古包人及中南美其它拉丁人取代 近年音樂方面主要是波多黎各,美國的產量最多 由於中南美的拉丁人可以說是黑/白/黃的混血 (黑奴/西班牙移民/原住的馬雅人後裔,阿茲特克人等) 文化和音樂元素更加變化多端 在美國的波多黎各人等更是推動拉丁音樂舞蹈的大功臣 將以上各種拉丁舞蹈加以截取,融合,成為今日我們看到的Salsa舞! Rafael 拙筆 希望各位不吝賜教補正 --

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