作者jsh770806 (原PO很中肯)
看板DailyArticle
標題[問題] 如何讓油變透明
時間Tue Jan 20 21:18:00 2009
因為炸了一些東西 所以油看起來有點髒髒的
因為沒用過幾次的油不想就這樣倒掉 感覺滿可惜的
不知道有沒有辦法可以讓油變透明一點
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◆ From: 118.169.30.253
1F：推 jass7272:油加熱後可以用一些濃稠太白粉水下去炸就可以使油變清澈 01/20 21:25
2F：推 nonchalance:電視有教過用剩飯下去炸..油就清了(但我沒有實驗過) 01/20 23:59
3F：推 enirdnas:有聽過丟蟑螂下去炸@.@ 01/21 06:08
4F：→ rodi:高溫後再降溫的油不要再用了 再升溫會致癌 01/21 09:10
5F：推 nbvcx:用剩飯比用太白粉方便.且超清澈...超讚!! 01/21 17:47