※ [本文轉錄自 Food 看板 #1ZTvgFvV ] 作者: Geiwoyujie (https://reurl.cc/Rlnen?) 看板: Food 標題: [食記] 大阪香料咖哩 台北大安 絞肉豬排香料咖哩 時間: Fri Nov 18 22:45:32 2022 餐廳名稱：大阪香料咖哩 消費時間：2022年/9月 地址：台灣台北市大安區復興南路一段107巷5弄15-2號1樓 電話：+886 928 916 772 營業時間：11:00 - 21:00 每人平均價位：290 TWD 可否刷卡：可 有無包廂：無 推薦菜色：和風絞肉炸豬排咖哩 官網：https://www.facebook.com/100063882404535 圖多Blog好讀版 中文: https://ryokousharoody.blogspot.com/2022/11/osaka-spice-curry.html 2022年9月16日19:45 我和朋友約好在台灣台北大安吃完 這天我們來到了大阪香料咖哩 大阪香料咖哩位於 復興南路一段的巷子中 最近的捷運站則是捷運忠孝復興站 這天蠻幸運的 不用等待即可直接入座 店內的吧台上面 放著滿滿的香料 令人忍不住好奇 每一種香料的味道 還有對於各式香料混合的期待！ 我這天點的是一份 和風絞肉炸豬排咖哩 而同行的友人 則是點了炸里肌豬排咖哩 價錢都是一份290 TWD 而這裡的咖哩醬 有分為肉醬咖哩和雞肉咖哩兩種 可以選擇兩種各半 所以我選了兩種都有的各半 點完餐後大概過了10分鐘 我們的咖哩就送上餐桌了！ https://imgur.com/tzicIFo.jpg 這裡裝咖哩用的盤子 看起來特別的大 不過在中間的咖哩 就相對顯得小了 https://imgur.com/LwrD449.jpg 不過這剛炸好的絞肉炸豬排 切開來的斷面看起來十分可口 讓人忍不住流起口水了 https://imgur.com/tzicIFo.jpg 這絞肉炸豬排外觀厚實 外皮炸的金黃香酥可口 配上內部結構帶點鬆軟 肉質則是緊實多汁 配上兩種咖哩一起入口 吃起來更加美味！ 這裡的肉醬咖哩 肉用的是豬肉 吃起來香氣中有點微酸的開胃 而雞肉咖哩的香料味更濃 配上燉的軟嫩的雞肉 實在是有夠美味！ 再配上有蒜片和辣椒絲點綴 黃色的薑黃飯配著兩種咖哩 享用起來真的是令人非常滿意 再搭配轉味和開胃漬物小菜 讓人更是忍不住一口接著一口 極快就完食這美味可口的香料咖哩 而和朋友的餐點差別 主要是在主菜的不同 其他基本上是一模一樣的 這裡是用餐完才結帳付款 可以使用信用卡付款 對於客人非常方便！ 大阪香料咖哩的咖哩 香料口味豐富且濃郁 配上薑黃飯更加美味 此外炸物也相當優秀 個人蠻喜歡這裡的絞肉炸豬排 吃起來酥脆又多汁 配上咖哩更是好吃！ -- Roody the Traveller (旅者Roody) 我的Blog: https://ryokousharoody.blogspot.com 我的Fan Page: https://www.facebook.com/yuro.tsai 我的Instagram: https://www.instagram.com/roodytsai1224 我的Twitter: https://twitter.com/geiwoyujie --

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