※ [本文轉錄自 Food 看板 #1WEcyG4M ] 作者: hello5566 (哈囉56) 看板: Food 標題: [食記] 台北大安 井上禾食 丼飯附魚骨蝦頭味噌湯 時間: Sun Feb 28 00:10:54 2021 餐廳名稱：井上禾食 消費時間：2021年/1月 地址：台北市大安區樂業街87號(全聯正對面) 電話：0922-799649 營業時間：午餐11:45–14:00 晚餐17:00–20:30 每人平均價位：300 可否刷卡：否 有無包廂：無 推薦菜色：特上海鮮丼、炙燒無雙丼 官網：http://bit.ly/3aZgGmS 圖文好讀版：https://bit.ly/3aWWAtG 【台北|大安】井上禾食｜CP值高特上海鮮丼、炙燒無雙丼｜ 附贈超大碗魚骨蝦頭味噌湯｜六張犁站美食 以下為PTT文字版: 【用餐心得分享】 ▼「井上禾食」位在六張犁站後方樂業街的嘉興公園旁， 在Google有4.5顆星、1,500則評論， 第一次來這，發現這一帶也是蠻多吃的， 而另一間也很有名的排隊名店「壽司爸」也在附近， （可參考之前壽司爸用餐食記） 這間是吃完壽司爸後發現的也是很有名的日料店， 故想來吃吃看做個小小比較 ▼這天和朋友晚餐時間不到五點即來排隊， 和一起等待的客人聊了一下， 發現他是電話事先訂位的， 才知道原來也可以訂位呀XD 但大多數人看來都是現場排隊居多 ▼快到五點時，店員會開始遞菜單給大家參考， 和朋友分別點了「特上海鮮丼」（380元） 與「炙燒無雙丼」（380元）， 並另外點了「炙燒四貫」（200元）， 點丼飯會附一碗味噌湯 ▼一入店看到主廚站在料理檯前歡迎大家， 魚料呈現方式很乾淨明亮 ▼狹長型的店內雖然空間不大， 即使滿客也不會讓人感覺擁擠 ▼熱麥茶與食具請自行取用 ▼特別一提的是杯子好可愛啊， 還有多種樣式可選擇 【特上海鮮丼 380元】 當初研究菜單時猶豫很久， 本來想直攻有生蠔的「特選海鮮丼」（430元）， 但後來想想吃一下和壽司爸的「豪華海鮮丼」（380元）同價位的看看， 剛好兩間店都在附近可以做個小小比較 井上禾食的「特上海鮮丼」（380元）除了基本的鮪魚鮭魚外， 還有花枝、炙燒干貝、鮭魚卵、青魽等， 飯是冷醋飯，飯不會太硬，但如果更軟一點會更好 （因為在下專吃軟飯）（大誤）， 但整體而言是碗CP值蠻高的海鮮丼飯 換個方向看海鮮丼， 魚料給的都蠻厚實的， 但以魚料的組成， 個人覺得壽司爸給的魚料豐富性與價值相對高一些 【免費附湯-魚骨蝦頭味噌湯】 不得不說這免費附的味噌湯實在太有誠意， SIZE跟海鮮丼的碗一樣大， 裡面還有魚肉、魚骨、蝦頭等， 有這碗真的不用再另外單點湯， 光這湯就喝的超飽， 有一種店家沒有想讓你另外單點賺你湯錢， 直接送你喝的概念 【炙燒無雙丼 380元】 因朋友比較不習慣吃生魚片， 故來日料店都是以點炙燒為主， 炙燒的魚料和特上海鮮丼差不多， 但還多了星鰻和鰭邊肉， 朋友對這道也是十分讚賞， 吃飯過程中不停把「好吃」掛在嘴邊 【握壽司-炙燒四貫 200元】 從左至右分別為花枝、鮭魚肚、鰭邊肉與干貝， 除了花枝比較無感外， 其他三個都是一入口就讓人不禁微笑起來的好吃 【結語】 若和壽司爸比較起來， 井上禾食豪華海鮮丼的魚料雖然沒有壽司爸那麼豐富， 但附贈那一碗超級大碗的魚骨蝦頭味噌湯真的加分不少， 且排隊壓力沒有壽司爸這麼大， 也可打電話訂位， 如果想吃海鮮丼， 會是一個值得推薦的地方 --

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