※ [本文轉錄自 Food 看板 #1SRgujYm ] 作者: thudadai (三高) 看板: Food 標題: [食記] 台北大安 咖朵咖啡(厚鬆餅) 時間: Thu Feb 21 21:56:57 2019 餐廳名稱：咖朵咖啡 消費時間：2019年/1月 地址：台北市大安區敦化南路一段190巷16號 電話：02-27218895 營業時間：AM11:00~PM10:00 圖文版：http://thudadai.pixnet.net/blog/post/67760625 先前就聽說咖朵的舒芙蕾好吃，現在除了舒芙蕾還另外有賣厚鬆餅(Hot cake)， 我甜點少吃(且最近正餐吃得較為少醣..)，但這很吸引人，就小小破戒一下。 比較意外的是，店內的單品咖啡居然全部暫停販售？ 只好點一杯拿鐵與花果茶來喝，看了菜單，咖朵和寅樂屋兩邊是熟識的， 之前吃過這家咖哩覺得不算很符合心中想要的，總之在這裡也能吃到寅樂屋咖哩就是了。 Hot cake可以先行預約保留，我點了原味，只能說這邊做得實在好吃， 好似不輸Bills的美味度，煎烤過的外圈只有些許焦酥，色澤很棒， 質地蓬鬆滑潤且充滿蛋奶香味，裡頭夾著一些ricotta，加上奶油蜂蜜(不需多)， 好味而且即使吃多也竟不覺得膩，隨餐附上一小碟葡萄柚冰沙，更覺爽口。 令人滿足的Hot cake，如果再有一杯好喝的咖啡就更棒了， 這裡店不大、裝潢也相對簡約，當作是吃些現烤熱甜點為主的地方也許還不錯吧。 -- 我的台灣Google美食地圖： https://www.google.com/maps/d/edit?mid=z4FdH9BbCXoI.k2FBMBD_tEBE --

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