餐廳名稱：高記 地址：台北市永康街3號 電話：02-2341-9971，2341-9984 圖文網誌版：http://www.wretch.cc/blog/vivian&article_id=5161804 這天跟朋友共三人同行逛了整天動物園， 此時不論是肚子飢餓度還是精神體力虛弱度， 都已經到了極點！！！ 友人Masa於是推薦我們來永康街吃高記～ 看著項目滿滿的菜單， 正當我們愁不知如何點菜的時候， 看到了牆上的海報， （我心中OS︰既然是海報上貼出來的餐點，應該都是招牌才對！！！） 一邊感嘆自己的聰明， 一邊跟友人討論就照著上面點如何？ 這個提議一致通過：p 於是我們照著海報上面的餐點來點： 極品蝦餃皇、 金牌叉燒酥（鬆化叉燒酥）、 蝦仁腸粉（鮮蝦仁腸粉）、 蠔油叉燒包、 蟹黃燒賣（蟹黃蒸燒賣）。 除了海報上面的餐點， 我們還加點了： 元籠小籠湯包、 香芒凍奶酪、 冰糖紅棗蓮子甜湯。 金牌叉燒酥（鬆化叉燒酥）。100元/三個。 首先上桌的是叉燒酥， 黃澄澄發亮的皮， 上面散佈著白芝麻， 看得到中間夾層的紅色叉燒～ 趕緊拿了咬一口， 我們三人都直呼好吃！！！ 溫熱的叉燒跟酥皮一起在口中咀嚼， 甜甜的讓人很想再吃一個～ 元籠小籠湯包。150元/一籠（10個）。 接下來上的是元籠小籠湯包， 小小的一個可以一口吃下去， 不過夾的時候要小心， 別夾破了就吃不到湯汁囉！ 從照片看得到， 裡面真的有湯汁唷！ 熱餡與熱湯汁一起入口感覺真好～ 蟹黃燒賣。80元/一籠（4個） 這道蟹黃燒賣也不賴， 不過我吃起來怎麼覺得是蝦子（有這麼瞎嗎！？） 嚼起來有種吃蝦子的感覺＠＠ 蟹黃似乎不是主角了..... 蝦仁腸粉。120元/一盤（三條） 蝦仁腸粉做的蠻漂亮的， 上面有薑絲， 可以一起配著吃。 蠔油叉燒包。100元/一籠（3個）。 因為我個人還蠻喜歡吃叉燒包， 我喜歡那種甜甜的味道， 高記的蠔油叉燒包的"皮"的味道， 讓我覺得吃起來很像7-11賣得叉燒包， 不過這不是批評唷！ 因為我本人很喜歡7-11的叉燒包， 雖然拿高記跟7-11來比好像太看不起他了， 不過因為這是我主觀的感受^^" 我覺得如果7-11就可以吃到不錯好吃的叉燒包， 高記沒做出比7-11特別好吃很多的味道的話， 高記得叉燒包就不值這個價錢了：p 極品蝦餃皇。120元/一籠（4個） 極品蝦餃皇皮的顏色很漂亮， 透出蝦子的嫩橘色， 吃下去蝦子的味道就佈滿了整個嘴巴～ 吃得過程就是一直說好吃好吃耶XD 冰糖紅棗蓮子甜湯。100元/一盅。 由於這天很想喝甜湯， 所以點來喝喝看， 湯頭就像一般的糖水一樣沒有特別， 不過蓮子有點苦， 可能是食材的關係吧～：（ 香芒凍奶酪。80元/份 這道我沒有吃， 據有吃的友人說， 奶味有點重， 然後因為蠻甜的需要一直配茶～ 高記的甜點類我們就比較不推囉！ 比較推薦的是他們的叉燒酥、小籠湯包、蝦餃。 這些點心熱熱的吃都讓人感到相當幸福啊～ 比較想抱怨的是服務態度， 吃完那些包子燒賣之後， 吃甜點時感到有點膩， 希望能幫我們添茶， 然而跑來跑去的店小姐都總是匆忙跟我們點頭答應， 可是最後都忘記幫我們換一壺新茶， 我們大概提醒了4.5個不同的小姐吧＝ ＝ 最後我們等的實在是有點失去耐性。 如果因為人多而失去服務品質的話， 是否應該再熱門的時段多請一些人手呢？ 否則多加一成服務費實在讓人付得不是很心甘情願呢～ 另外， 也許是因為假日人多的關係， 店員顯得非常匆忙， 送菜速度有點稍嫌太快， 有時候前面幾道都還沒完全吃完， 就又上新的， 為了趁熱吃新上的， 之前的放著有些會先涼掉>"<， 涼掉的皮就會變硬沒那麼好吃了。 這點讓我們覺得有點像是要趕人的感覺 似乎是希望我們趕快吃完把位置讓出的樣子， 我們用餐時間大概才半小時， 不能讓我們慢慢的品嚐是個大缺點， 雖然其中蠻多道都相當美味， 不過下次如果要去， 我想挑個非假日是比較好的選擇！ 店家資訊～ 永康總店：台北市永康街3號 電話：02-2341-9971，2341-9984 復興店：台北市復興南路一段150號1樓 電話：02-2751-9393 -- 切開一個奇異果，就會發生奇異的事情喔。 掰開一個百香果，就會流出一百種香氣喔。 想像一個如果，如果能夠擁有你。 愛上一個結果，結果你愛上我... --

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