※ [本文轉錄自 Food 看板] 作者: khalil (初衷) 看板: Food 標題: [食記] 小靜子廚房 時間: Sat Apr 14 01:56:41 2007 [名稱] 小靜子廚房 [地址] 台北市復興南路二段148巷4號 [電話] (02)2707-0933 [價位/每人] 約NT$300-500 [營業時間] 早餐7:30-11:00，午餐11:30-14:30，晚餐17:30-22:00 [公休日] 每週二公休(逢假日則不休) "小靜子廚房"就位於復興南路"清粥小菜一級戰區"的旁邊巷內 算是介於捷運大安站與科技大樓站之間 以前有所謂的一店、二店、三店 一店是不遠處一間較小的店面，三店應該是在南京東商圈那邊 但一、三店都已不復存在，現存的就是這間二店 溫暖的黃色燈光與籐椅，還有隻灰色雪納瑞店狗 全滿應該可以容納二、三十位客人吧 老板娘們應該是姊妹，長得很像 其中有一位應該就是小靜子，但我也搞不清是哪位 兩位都身材高佻、講話蠻大聲、態度也頗直率，跟"小靜子"這名字有反差到 :P 這間店對我與閃光有特殊的意義 是在多年後重逢第一次約見面吃飯的地方>///< 當時剛好遇到有人聚會幾乎包全場 剩我們兩個"外人"(我有先訂位耶！) 他們一干人等非常熱鬧，搞得我們很多餘的感覺 = =a 小靜子廚房就是這樣隨意的地方 造訪了N次，氣氛常常都蠻熱鬧的 這一次"又"點了奶油燉三寶飯(套餐價NT$350) (已經連三次來都點這個，當店招牌料理之一，大推！) 而裡面的三寶並不是基本版(又稱陸地版)的：叉燒燒鴨油雞 而是完全升級版(又稱海洋版)的：干貝、蟹腳與蛤蜊 v(￣︶￣)y 它們燉飯的飯，對義式料理基本教義派而言大約是不合格的 因為小靜子的飯煮得很透，但我愛得很！ 搭上三寶鮮味滿溢的湯汁與一匙挖下會牽絲的起士 一上來就不停地一口接一口～ 干貝與蛤蜊吃來尤其甜美，蟹腳相形之下只能算稱職 但仍是一道不折不扣的"銷魂飯"啊～～ 套餐附：前菜沙拉、濃湯、香蒜麵包、飲料與甜點 沙拉的水準也很不錯，料都很新鮮清脆 醬汁應該是油醋系的，很夠味很搭～ 今天的湯是蘑菇濃湯，香濃燙！配著切成小三角形的好吃香蒜麵包剛好 甜點則是芒果奶酪，覺得吃原味的也很不錯，芒果醬太酸太搶味了些… 閃光這天點了咖哩海鮮燴飯(320)也不錯，咖哩的味道微辣蠻特別 兩人結帳不收服務費總共NT$670 之前也點過牛排，雖然配菜我不很愛，但牛排本身肉質很不錯 小靜子也供應brunch早午餐，但可惜只到11點 這樣的供餐時間對於假日早晨的我們而言，要吃到難度有點高XD 另外印象最深是有一年的聖誕節，跟閃光想說去碰碰運氣 沒想到他們供應的聖誕節套餐不僅豐富美味而且價格平實 令人小小感動了一下… 合理的價格、美味的食物、加上溫暖的氛圍與服務 無論是兩人對坐或是三五好友相聚都非常推薦！！ -- 對於做料理的人來說，圍在桌邊好好用餐，就是對他們最大的敬意。 -- ※ 編輯: khalil 來自: 125.232.198.119 (04/14 11:40) --

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