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店家名稱:樟樹林滴水坊(素) 店家地址:高雄市大樹區統嶺里統嶺路1號 (佛陀紀念館-祇園) 店家電話:(07) 6561921 分機 3201-3202 營業時間:AM 11:00 ~ PM 17:00 官方網站:http://www.fgs.org.tw/BMC/index.html 消費方式:自由樂捐 -------------------------------------------------------- 網誌圖文版 : http://www.wretch.cc/blog/permio1/16902412 (無音樂) -------------------------------------------------------- 一碗慈心粥,勝飲人蔘湯;一杯清和茶,勝喝瓊玉漿; 一口菜根香,勝嚼酒肉飯;一念思無邪,剩辦滿漢餐。 以上來自"佛光菜根譚"。 上述五言詩句,句句都很有意義在也驗證滴水坊的餐點 都是符合上句的前述,各各菜色都有清香無邪的味道, 雖然不是吃素的我來到了佛陀紀念館偶爾吃速也不會排斥, 就來享用佛陀紀念館內的樟樹林滴水坊。 實景圖比照 如圖紅色箭頭走過第四個塔右轉進去再轉 個彎就可以看見樟樹林滴水坊了 ! 。 入內櫃檯旁可以看見可愛的小彌沙與福田箱 入內因為是吃飯時間擁進了許多人潮 兩側的室內座位區都是滿座! 也有室外的座位區,但是會日照所以 較少人在外享用餐點。 好不容易等到位子坐下後記住桌號再到櫃檯旁 跟點餐人員說桌號跟餐點幾份會有專人送到桌 ,你看現場已經排了相當多的單子... (爆單) 除了飯跟麵也提供了平安粥可以自由添取。 還有提供茶點(佛光茶)與小菜 小菜種類很多,但一出爐馬上就被人拿光嚕 ! 剩最多的就是玉米。 樟樹林滴水坊只提供兩樣主餐 吉祥飯 & 佛光麵(豆漿麵) 另外也提供了許多樣的小菜,還有粥品與茶水。 付費方式 : 自由樂捐 點餐方式 : 坐定位記桌號告知櫃檯桌號與餐點後 之後會有人送餐過去。 我慢慢收集五道小菜 分別為 : 梅乾筍絲、菠菜、香菇高麗菜、玉米、南瓜 另外還有看到豆芽菜。 吉祥飯 一碗小白飯的分量最上層淋上了素肉燥,再配上 小黃瓜與菜共兩樣的搭配,顯現的很單調樸實, 吃上一口淋有素肉燥的飯,發現 ! 素肉燥的味道 很濃郁,一整個好吃~。得我心阿... 彿光麵(豆漿麵) 豆漿麵湯頭呈現白濁色,聞聞味道果然有種淡淡的 豆漿味,品嚐一口喝的出有清淡的豆漿味道,麵條 吃起來帶軟,第一次吃到這樣口味的豆漿麵,整體 上算OK ! 不錯吃。 吃完這些豐盛的菜餚後,將碗筷收拾放好, 最後在門口處有個隨喜功德箱,因為沒有定價 所以就是自由樂捐。 --------------------------------------------- 佛陀紀念館 http://www.wretch.cc/blog/permio1/16902367 --------------------------------------------- ★左豪★ 攝影&旅遊&美食 : http://www.wretch.cc/blog/permio1 --



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