作者loveSabina (花花爸)
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標題[分享] 水餃仁 [Sonyα330]
時間Sat Sep 10 01:44:19 2011
心得：
無音樂．有圖有真相好讀版：
http://sw-sleeper.blogspot.com/2011/09/blog-post_10.html
預估讀取時間：10秒
你想不想吃水餃？走…於是我們就出現在這了。
▲
酸辣湯 20元
左方為直徑五公分之鏡頭蓋，權充比例尺。湯並不濃
稠，芡粉勾的較少，流動性不錯。
▲
近拍
這家的湯對我來說是不夠酸的，比較大眾口味。
所以我拿起了白醋，是的這邊只有白醋（囧）加了下
去。至於辣，我喜歡的是用白胡椒添加，到入口稍微吞
下稍微會有嗆涼感的程度；這家完全沒有。連白胡椒的
感覺都普普通通。
▲
水餃 1粒3元
圖中為直徑五公分之鏡頭蓋，權充比例尺。這樣大約
是45粒。
一開始還送錯，只送一盤就說45粒。害我們兩個大男
人窘了一下你可以看見水餃個頭比較扁塌，不甚大。
▲
斷面
水餃內主要是豬肉和韭黃。水餃皮薄餡量普通，比較
精緻的本省風味。今次吃到煮得比較透爛，不確定平常
是否都如此？
總結一下：
．價錢不貴。
．能在吉林夜市生存許久，必有他的一套。
．生意很好，門口不好停車。
．喜歡偏軟爛口感的朋友可以嘗試看看。
Overall，我給這家的評價是：
Above Average
延伸閱讀：
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5F：→ loveSabina :喔，這間店當時兩女在吵架 問了也沒回應（攤 09/10 02:24
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7F：→ Kidmo :這條街還有一家熱滷味叫"LILICOCO"的樣子。可以看看 09/10 16:19
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