作者loveSabina (我不是鍾無豔好嗎)
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標題[分享] 反應過去輝煌的燉肉飯[Sonyα330]
時間Mon Mar 7 22:09:00 2011
心得：
無音樂．有圖有真相好讀版：
http://sw-sleeper.blogspot.com/2011/03/blog-post_07.html
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嚴格來說，這家的燉肉不是扣肉；扣肉要更薄片，
如此才能鋪在碗底反扣。這種「厚切」用燉的呈現，也
可以顯示出鹽埕人早期的榮光。
邊吃也能能感受到這個區域過去的輝煌。據說，這裡
兩萬人裡，還有2、30個億萬富翁…
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