作者Starwindd (原PO大叔)
看板CultureShock
標題Re: [歐美] 美國人討厭豆腐、菇、秋葵，為什麼呢？
時間Tue Mar 5 01:32:29 2013
※ 引述《crackedup (crackedup)》之銘言：
: 請問大家認識的美國人當中，也是這樣嗎？ 還是我遇到的都特例呀？
不知道你住在哪一區，或是剛好遇到的都是比較特例的老美。美國人
不吃的東西真的很多，但是你提到的「豆腐、菇、秋葵」都算是接受
度相當高的食材。
豆腐除了在亞洲料理裡頭出現以外，也被當做是許多減肥的人愛吃的
食材。另外以黃豆為原諒做的各種替代性食物如豆腐熱狗、豆腐漢堡
之類的也很多。
蘑菇在許多美式料理都會出現，從濃湯到炒蘑菇，比薩上頭也常出現
。
而秋葵最常見到的是切成小塊裹粉油炸，或是在Cajun料理裡頭煮在匯
飯或濃湯裡頭。
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今以上をいつも欲しがるくせに 変わらない愛を求め歌う
總是乞望想擁有比眼前更多 為了追求那不變的愛而高歌
-- Mr.Children "Kurumi"
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◆ From: 131.204.251.19
1F：推 rici:秋葵是soul food之一啊! 03/05 14:45
2F：推 lelu:美國的美國人開的美國超市都有賣豆腐、秋葵和各種菇 03/06 01:06
3F：推 crackedup:請問什麼是soul food？ 03/06 05:51
4F：推 katilyn:吃了會讓你感覺良好的食物 03/06 08:01
5F：推 rici:其實我指的soul food是美國南方黑人的家常菜 :P 03/06 15:01
6F：推 katilyn:哈哈 我一直以為就是會吃了讓人感覺很好的食物 03/06 17:50
7F：推 crackedup:我對秋葵的第一印象倒是 日本料理 03/07 03:36
8F：推 lavinia7479:我做麻婆豆腐到party還蠻受歡迎的阿 他們沾玉米片吃 03/26 00:03
9F：→ lavinia7479:還意外好吃 03/26 00:03
10F：→ shizz:哈哈麻婆豆腐被當dips真是太妙了！ 03/26 15:14
11F：推 crackedup:麻婆豆腐+花椒 超好吃 04/04 10:01
12F：→ crackedup:不知道美國人知不知道花椒的好吃所在 04/04 10:01