縣府與米穀商業公會合作 南陽國小先試辦 〔記者黃淑莉／斗六報導〕推廣米食，縣長蘇治芬指示教育處與台灣米穀商業公會合作， 計畫將全縣國小營養午餐食用的麵條，改為用稻米作的米麵條，並將拜會高雄市長陳菊、 台北市長郝龍斌，請北、高市的學童也一起來吃米麵條，用行動支持台灣米。 因國人飲食習慣西化，稻米食用量逐年減少，推廣米食、鼓勵國人多吃米製品，相關單位 研發米製產品，繼米蛋糕、米麵包後，又開發出米麵條，台灣米穀商業公會理事長吳源昌 日前帶著米麵條，到縣府拜訪縣長蘇治芬，希望縣長能協助推廣米麵條。 吳源昌指出，台灣稻米的食用量年年下降，出口又受阻，必需想辦法增加國人吃米量，這 幾年研發的米製蛋捲、鳳梨酥、蛋黃酥、麵包、蛋糕等商品都很好吃，消費者反映不錯， 米麵條雖沒有小麥製成麵條Ｑ，但容易消化、烹煮時間短，很適合學童食用。 蘇治芬將訪北、高市長 蘇治芬當場指示教育處長邱孝文與米穀商業公會商討如何推廣米食的細節，邱孝文表示， 將先在北港南陽國小進行全校試吃，再逐步將全縣國小營養午餐食用麵條改為米麵條。 農業處長呂政璋指出，以全縣七萬個學童來計算，一周多吃一餐米麵條，一年可以多吃二 十四萬公斤的米，若全台灣的營養午餐的麵條，都改成米麵條，對種稻的農民是一大助益 。 蘇治芬說，這幾天與高雄市長陳菊碰面，未來也會拜會台北市長郝龍斌，請北、高一起加 入食用米麵條行列。 -- http://www.libertytimes.com.tw/2012/new/sep/8/today-center7.htm?Slots=TPhoto 米麵條是啥? 和米苔目有啥不同? --

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