作者clonazepam (我好想認識妳~)
看板Cross_Life
標題[討論] 台灣吃不到真正的川味.
時間Sun Feb 13 17:16:36 2011
我去過川黔,那裡的飲食風格就是辣,而且是麻辣.....
台灣在怎麼樣標榜的川味,還是辣有餘,但是沒有麻....
聽說是因為花椒不同.
但是過辣的食物台灣也經營不了,因為台灣人不嗜吃辣
並不習慣.
但是我在川黔呆了三個月已習慣那兒的飲食,羊肉粉.....
新疆烤肉串......... 天阿,真美食!
回來台灣,好不容易見到大陸人來夜市擺烤肉串攤子.....
但是跟我的見解相同 ,老闆都說 "台灣找不到那麼辣的辣粉".
喜歡吃辣的同胞,來台灣記得自己帶辣椒阿!!!
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◆ From: 114.32.188.185
1F:推 richshaker:貴州名菜血豆腐好吃嗎? 02/13 17:24
2F:→ puec2:就是這隻阿? 02/13 17:25
3F:→ clonazepam:血豆腐我沒吃到,島是在烏江吃過麻辣捻魚 02/13 17:34
4F:推 richshaker:不,我真的是好奇問問 02/13 17:34
5F:→ richshaker:下次吃到麻煩回報一下味道,這道菜超屌的 02/13 17:35
6F:推 FranKang:我把標題的味看成妹= =a 02/13 17:39
7F:推 richshaker:男人下半身思考正常(我是不是又戳到誰了?) 02/13 17:41
8F:推 FranKang:半棵半結球萵苣 02/13 18:14
9F:推 richshaker:晚餐文? 02/13 18:15
10F:→ Change1224:廢文一篇 02/13 18:51
11F:推 hunmir:台灣創造了川味牛肉麵 02/13 19:23
12F:→ chinaviva:真正來說 川菜不算辣 比湘菜差遠了 02/14 13:21
13F:→ chinaviva:川菜看起來紅油油的 入口不算辣 湘菜大多是生辣椒 更辣 02/14 13:21