作者Hanabiayu (Hanabi)
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標題[LIVE] 康熙美食大搜查台南篇
時間Fri May 1 22:08:35 2015
5/1(五)康熙來了 康熙美食大搜查台南篇
台灣美食世界出名，各國巨星來台灣都不免俗要嚐一下台灣小吃，而全台各地之中最為出
名的則是台南美食。根據CNN報導，台北雖然是台灣的旅遊勝地，但是許多台灣的著名小
吃卻是源自於台灣的古都台南，CNN列舉了十九項必吃台南美食，並稱便宜又好吃的台南
海鮮為「小吃之王」。另外台灣的知名網站「網路溫度計」也調查十大熱門台南小吃，證
明台南小吃在國內外民眾心目中的地位。不過許多台南網友看到CNN這篇報導之後，認為
這十九項台南美食其實有許多遺珠，有些美食是在地台南人才知道的隱藏版，因此康熙此
番請來六位與台南有深厚淵源的來賓，就要來推薦那些外地人不知道的隱藏版台南美食，
到底會有哪些呢？
來賓：從從、李姸憬、王瞳、趙正平、王彩樺、曾子余
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.231.40.22
※ 文章網址: https://webptt.com/m.aspx?n=bbs/ComeHere/M.1430489318.A.490.html
1F：推 qoo33303: 子余是不是長得有一點點不一樣了 05/01 22:09
2F：推 mayday81620: 台南人推 05/01 22:10
3F：→ dremsgirl: 剛提的碗粿是哪家的？ 05/01 22:10
4F：推 yaoug12345: 富盛號 好吃~ 05/01 22:11
5F：→ trytodo: CNN沒有牛肉湯很沒公信力欸 05/01 22:12
6F：→ bindysydney: 看來賓反應覺得只要說台南東西不好吃會被激怒是真的~ 05/01 22:13
7F：噓 NEWROBOT: 做美食單元用那種塑膠碗，能看嗎 05/01 22:15
8F：推 nojohnny: 台南人真的對家鄉的美食很自豪 05/01 22:15
9F：→ rayes: 看趙哥那跩樣..他介紹的會好吃嗎 05/01 22:19
10F：→ mayday81620: 大s好安靜 05/01 22:20
11F：推 yiwawa: 胡天蘭說1.台南人很早有錢 2.南方都吃甜 到底是餒個!?! 05/01 22:20
12F：推 southflower: 用塑膠碗很台南耶XD 會不會是故意的 05/01 22:23
13F：→ addicted9165: 富盛號只是人多，斜對面那家比較好吃 05/01 22:23
14F：推 cucu1126: 是的，台南人對家鄉美食很自豪，但極度不推薦安平豆花 05/01 22:25
15F：推 Aniseorita: 台南人不推富盛號XD 05/01 22:26
16F：推 Lingsweet: 牛肉湯是哪一家的啊? 05/01 22:30
17F：推 Aniseorita: 小卷米粉不會是國華街那家吧XD 05/01 22:32
18F：推 xj675: 施家小卷米粉?? 05/01 22:33
19F：推 linzijay: 安平豆花是水準之上，但是要排隊加上價錢綜合來說台南 05/01 22:33
20F：推 mayday81620: 這些都是超級知名的店啊 05/01 22:33
21F：推 wjingh77: 大s不是吃素嗎？ 05/01 22:33
22F：→ linzijay: 有其他更好選擇 05/01 22:34
23F：→ daicloud: 這邊都是台南藝人???我只知道王瞳是 05/01 22:34
24F：推 wwoohhu: 大s好像剛睡醒被抓來錄節目 05/01 22:34
25F：推 theNBHD: 王好愛搶話 可以b嘴讓別的來賓講完嗎？？？ 05/01 22:34
26F：推 uefan: 為什麼要把大S妝畫這樣 好不自然 05/01 22:34
27F：→ linzijay: 我好愛牛奶霜，但價錢也是一漲再漲 05/01 22:35
28F：推 rufuazaz: 問一下...李妍璟家的棕子是哪家? 05/01 22:35
29F：推 Aniseorita: 李妍瑾台南出生的 05/01 22:35
30F：推 kang2: 牛奶霜真的超好吃 05/01 22:36
31F：→ Aniseorita: 紅豆牛奶霜明明就甜又膩 個人覺得江水號的冰比較好吃 05/01 22:36
32F：→ linzijay: 從我開始吃時35→40→50元 05/01 22:36
33F：推 anitamei: 牛奶霜！！ 05/01 22:37
34F：推 yijuin: 大s現在不吃素了? 05/01 22:38
35F：→ daicloud: 當初新聞有說為了懷孕~~改變飲食了不是?? 05/01 22:39
36F：推 judy2004123: 她推的好像是劉家肉粽 05/01 22:39
37F：推 erotom16: 劉家肉粽也推?????????? 05/01 22:40
38F：推 linzijay: 劉家肉粽我反而比較喜歡菜粽 05/01 22:40
39F：推 mossvoice: S是不是都沒在說話？ 05/01 22:41
40F：→ mayday81620: 台北的真的超難吃 05/01 22:42
41F：推 cucu1126: 台北的鱔魚意麵真的會讓人搖頭啊XD 05/01 22:42
42F：推 linzijay: 鱔魚意麵個人愛吃國華街那間 05/01 22:42
43F：推 Bollywood: 牛肉湯是哪一家+1? 剛剛沒聽清楚~~ 05/01 22:42
44F：→ rufuazaz: 李推粽子是劉家沒錯 但康永說她家也有賣 05/01 22:44
45F：推 yaoug12345: 阿松割包也來了 等等不會還有金得春捲吧~ 05/01 22:45
46F：推 Aniseorita: 身為台南人 真的誠心覺得牛肉湯真的不用特地吃名店XD 05/01 22:45
47F：推 djdjdj: 想吃豬舌割包 05/01 22:46
48F：推 onlysnoopy: 剛剛的牛肉湯是助仔 05/01 22:46
49F：→ sking: 有介紹友誠蝦仁肉圓嗎??應該比較少人知道 05/01 22:46
50F：推 dirtyman: 難得看到美食主題康永這麼high 05/01 22:46
51F：推 cucu1126: 台南永康有個市場邊的胡椒餅攤超好吃的，餅酥餡多汁~ 05/01 22:46
52F：推 candicesm: 大s的臉 怪怪的 都沒表情 05/01 22:47
53F：→ zxcvb0412: 阿松很難吃.. 05/01 22:47
54F：推 cyndi10072: 台南人推～ 05/01 22:47
55F：推 fishophobia: 草湖芋仔冰去台南買?? 05/01 22:48
56F：推 fong2020: 大s來幹嘛 ？用餐嗎 05/01 22:48
57F：推 Aniseorita: 吃完太陽牌可以去對面看個歐吉桑電影(誤) 05/01 22:48
58F：推 guenjai: 滷味是哪家阿 05/01 22:48
59F：推 linzijay: 整場都撒胡椒跟沾醬油膏XD 05/01 22:48
60F：推 HOTONY: 大S都沒在講話欸 錢這麼好領 05/01 22:49
61F：推 mattie: 趙哥後面怎麼有種消失的fu 05/01 22:49
62F：推 theNBHD: 草湖芋冰不是台中的嗎？ 05/01 22:49
63F：→ Aniseorita: 你我他之家吧 不過松村也還不錯 05/01 22:49
64F：推 bigcrowd: 大S一場到底說過幾句話xd 05/01 22:50
65F：推 aditionality: 太陽堂好好吃..上次去吃兩個人各嗑了一公斤XD 05/01 22:50
66F：推 SQAREpeace: 魯味叫「你我他之家」，沒想到會講出這間。（我也台南 05/01 22:51
67F：推 erotom16: 魯味是你我他~ 05/01 22:51
68F：推 sai6215: 大S一整個臉不知道在臭啥 05/01 22:51
69F：推 addicted9165: 鱔魚意麵首推新建路「眼鏡」，南區人推 05/01 22:51
70F：推 Aniseorita: 可是....來賓推的店真的很像觀光客很多的店欸ww 05/01 22:52
71F：推 linzijay: 鴨翅比較喜歡你我他之家，但是推松村的雞翅百頁豆腐鴨 05/01 22:52
72F：→ sai6215: 你我他 超推 我外地朋友也都超愛 在新天地附近巷子 05/01 22:52
73F：→ linzijay: 血糕 05/01 22:52
74F：→ Aniseorita: 松村的雞胗好吃 05/01 22:53
75F：→ linzijay: 我吃太陽牌都單吃牛奶霜就夠滿足了，加紅豆太甜 05/01 22:53
76F：推 erotom16: 太陽堂好甜~ 05/01 22:54
77F：→ Aniseorita: 紅豆的話青年路的椿之味的紅豆也好吃 05/01 22:55
78F：推 dales: 台南的小吃真的太強 看康永的反應也是 05/01 22:55
79F：推 vender1336: 牛肉湯是助仔，文章再過去一點 05/01 22:55
80F：→ dales: 而且他們在棚內吃的都打好幾折 還能那麼好吃 現吃更不得了 05/01 22:56
81F：→ vender1336: 紅糟牛肉羹很特別 晚點就沒了 05/01 22:56
82F：推 hpiao: 台南人推！台北同學也超愛台南小吃 05/01 22:56
83F：推 g84h21e4: 下一集感覺很好笑耶XDDD 05/01 22:58
84F：推 sana0628: 大S來用餐的wwwwww 05/01 22:58
85F：→ g84h21e4: 不是台南人 但真心覺得台南是美食天堂... 05/01 22:58
86F：推 newago: 今天播完 週休就可以去台南了XD 05/01 22:58
87F：推 lababy: 想馬上去台南 05/01 22:59
88F：推 linzijay: 人在外地看到這集好想回家 05/01 22:59
89F：→ newago: 沒有s 少了轉圈圈可以看XD 05/01 23:02
90F：推 kobevin: 粽子是不是再發號也有名?之前吃還不錯...不過是同事帶的! 05/01 23:02
91F：推 Bollywood: 那家豆花有店名字嗎~~? 05/01 23:02
92F：推 lababy: 一直覺的這集少了什麼 大s話太少 如果是小s就可以看她high 05/01 23:04
93F：推 takkikinki: 大s真的是來用餐的 本來有點期待他代班 05/01 23:10
94F：→ takkikinki: 可能太臨時了吧 希望下禮拜配合大s做的主題會好點 05/01 23:10
95F：推 onlysnoopy: 修安豆花 05/01 23:12
96F：→ hijacker: 大s是太久沒上節目了嗎? 幾乎路人化了 05/01 23:15
97F：推 yes3535: 上禮拜去臺南都不知吃什麼 原來錯過了這麼多 05/01 23:19
98F：推 letter: 台南人推 05/01 23:25
99F：推 chenyanjhong: 想知道cucu1126大說的永康胡椒餅在哪耶 05/01 23:38
100F：推 whj0530: 台南人先推一個! 05/01 23:53
101F：推 gopew: 是砲校對面那家嗎胡椒餅 05/01 23:57
102F：推 xantheholic: 難得康永投入美食主題耶! 05/02 00:00
103F：→ xantheholic: =============台南魂================== 05/02 00:00
104F：推 xantheholic: 金德春捲!!!!!靠ㄅ好吃!!!!!!! 05/02 00:09
105F：→ drunknmunky: 大s的臉怎麼變得有點奇怪 05/02 00:16
106F：推 elle123: 想吃！陳漢典真的很沒梗… 05/02 00:27
107F：推 xgdbf: 這集好好看 很樸實溫馨感 突然覺得台北美食那幾集食物都好 05/02 00:32
108F：→ xgdbf: 浮華感 05/02 00:32
109F：推 xantheholic: 這及康永也太投入了吧手還放在嘴巴旁邊XDDDDDDDDDDDD 05/02 00:33
110F：→ xgdbf: 樓上說的"大s來用餐的嗎" 真是一語突破盲腸XDDDDD 05/02 00:34
111F：→ dapichen: 看完好想吃罵漲 05/02 00:35
112F：推 yeaha0055: 看完最想吃豆花 05/02 00:36
113F：推 blackseasky: 想知道割包紅豆霜鱔魚意麵 05/02 00:44
114F：推 YahooTaiwan: 胡天蘭在說什麼..... 原來台南甜跟南方有關???????? 05/02 00:47
115F：→ keirto: 台南偏甜是因為 日治時期 糖 是高級調味料的關係嗎? 05/02 00:49
116F：推 ooxx8520: 台南人哪有愛吃蝦 05/02 00:50
117F：推 jeffery20223: 大S感覺好陰森 05/02 00:54
118F：推 Aniseorita: 簡單來說 以前糖只有有錢人吃得起,台南有錢人多 而普 05/02 01:28
119F：推 latouchii: 以前八掌臉的大S不見了...反到王瞳跟李妍謹比較搶眼 05/02 01:28
120F：→ Aniseorita: 通人又想效仿有錢人 所以漸漸演變甜文化 05/02 01:28
121F：推 CqueenD: 思鄉了 這集要看兩遍QQ 05/02 02:45
122F：→ CqueenD: 台南美食就是不一定要吃到哪一家 每個人偏愛的不同 05/02 03:01
123F：→ CqueenD: 可是都是有靈魂的啊～～～～～～ 05/02 03:01
124F：推 judy2004123: 紅豆霜是太陽牌 05/02 03:50
125F：推 joanpassion: 感覺蔡康永是為了補足「太安靜的大S」才如此high 之 05/02 04:08
126F：→ joanpassion: 前都是小S負責的啊 05/02 04:08
127F：推 lsy0002: 南方有種甘蔗 當然口味比較甜阿 東南亞美食更甜 05/02 05:45
128F：→ lsy0002: 糖也是一種防腐劑 沒錢的人才用鹽當防腐劑 05/02 05:46
129F：推 kzzoz80: 能吃糖是有錢人這說法很早就聽說 但我小時候糖就超便宜 05/02 07:32
130F：→ kzzoz80: 因為台糖都大面積栽種 可能要再往前推80年 05/02 07:32
131F：推 lword: 大s連吃東西都很冷靜 其實也不用硬叫她來代班 05/02 07:34
132F：推 redzon: 彰化人表示: 肉丸本來就是炸的阿 完全不愛吃蒸的XD 05/02 07:35
133F：推 kzzoz80: 我覺得吃牛肉湯當早餐的才是真的有錢人吧 05/02 07:35
134F：→ kzzoz80: 不管什麼時候都不會太便宜啊 做粗活又吃吃不飽的牛肉湯 05/02 07:36
135F：推 skana: 肉圓好想吃看看 有沒有這些美食的店家整理? 05/02 08:09
136F：推 insanee: 拜託美食單元讓漢典閉嘴好嗎 我想聽來賓多介紹一些 05/02 08:16
137F：推 afledo: 對呀。大s又陰沉妝又怪，連花瓶作用都稱不上 05/02 09:27
138F：推 bibliophile: 很少看到康永這麼嗨，覺得真的是因為小S不在 05/02 10:59
139F：推 Akerker: 這集來賓好積極參與XDDD 05/02 11:17
140F：推 oten: 沒有其他代班人選嗎？ 幾乎都是蔡康永在講話 05/02 11:18
141F：→ n123456n: 其實可以找曲老師 可能會比較好 05/02 11:20
142F：推 oten: 現在正在看這集 想說美食單元她吃素為什麼還要叫她代班這 05/02 11:25
143F：→ oten: 集 不過發現她竟然吃了就還好(看了討論串是因為懷孕而改變 05/02 11:25
144F：→ oten: 飲食) 但真的很安靜 05/02 11:25
145F：推 lim10337: 大S真的太安靜了啦......換小禎會好一點 05/02 11:54
146F：推 oten: 不過小禎我猜最近也無法 因為新聞說生病 05/02 11:59
147F：推 hemble: 而且小禎好像有變嚴重的感覺... 05/02 13:19
148F：推 sywolf: 這集是在做國華街美食吧 05/02 13:37
149F：推 yzkeroro: 台南人真的超自豪各種美食XD 而且每個人名單都不同 05/02 13:37
150F：推 concerto28: 1台南隨便吃都不差，好吃是看個人喜好 05/02 13:37
151F：推 hedonist: 大S臉真的好恐怖 卸妝後還得了 05/02 14:42
152F：推 wulinuelf: 難得看康永哥吃得好投入 05/02 14:53
153F：推 keiko1006: 康永哥一個人要當兩個人用XD 辛苦了.. 05/02 15:48
154F：推 LunaTea: 還好吧 我是台南人 但我覺得不管台南人與否 都有一份專屬 05/02 16:32
155F：→ LunaTea: 自己屬於家鄉的口袋名單 05/02 16:33
156F：推 YEMNrry: 身為台南人~好希望這集是小S主持~ 05/02 17:38
157F：推 hazel0805: 大S對食物一點熱情都沒有 05/02 18:22
158F：推 Rainbow5566: 看到大s態度美食都變難吃了 05/02 19:35
159F：推 xantheholic: 大s看起來真的很難聊耶= = 他是不是怕胖產後要瘦身 05/02 19:47
160F：→ xantheholic: 之類的所以沒什麼吃 05/02 19:47
161F：推 eyes7728: 大S有陰森感！ 05/02 20:42
162F：推 asdfg567: 台南人 推~ 05/02 22:32
163F：→ zxcvb0412: 我台南人 但不喜歡王瞳一直再那邊你看台南就是多棒多好 05/03 13:09
164F：→ zxcvb0412: 可以講優點 但不要捧 05/03 13:09
165F：推 breakingdown: 大s用餐好冷靜 05/03 14:01
166F：推 joshya: 不是台南人，但台南真的很好啊！上節目表達自己的驕傲與 05/03 14:16
167F：→ joshya: 開心不行嗎？ 05/03 14:17
168F：推 ashin1069: 可以講優點但不要捧讓我笑了 XDDDDDD 麻煩示範一下 05/03 15:15
169F：→ ashin1069: 怎麼樣講優點又不像捧嗎 05/03 15:15
170F：→ Hanabiayu: 身為在地人難道要為自己的出身地自卑嗎ww 而且是介紹自 05/03 15:37
171F：→ Hanabiayu: 己吃過的美食 當然也要捧阿 不然店家是讓你把食物帶上 05/03 15:38
172F：→ Hanabiayu: 節目是帶心酸的嗎XDD 而且就真的好吃阿捧錯了嗎? 05/03 15:39
173F：推 dxok0820: 鴨 05/03 20:29
174F：推 moonshen: 大S就那樣啊......美食沒讓小S做到太可惜了 05/03 21:54
175F：推 ayumori: 節目介紹的這幾家都是被觀光客排到爆的店啊 尤其那幾家國 05/03 22:35
176F：→ ayumori: 華街的 而且大部分我上禮拜的非凡大探索就看過了==店家 05/03 22:36
177F：→ ayumori: 幾乎一樣 豬舌割包富盛號安平運河牛肉湯.. 05/03 22:36
178F：推 whj0530: 康熙介紹之後 可以想像這幾家人潮會更恐怖... 05/03 23:29
179F：→ doratammy: 對阿 不要在介紹了 回去 吃 不管何時都好多人..... 05/03 23:57
180F：推 as35d: 這集很好笑！！好想住台南阿！！！ 05/04 00:43
181F：推 homefisher: 不要順帶貶低其他地方就ok啦 05/04 00:44
182F：→ Underline: 不能按主題找代班嗎 謝依霖還比較有笑果 S不知去幹嘛 05/04 01:15
183F：推 PolinHuang: 來賓很熱鬧XDDDD 05/04 10:42
184F：→ g98675: 大Ｓ的臉發生什麼事了，眼睛怎麼突然變這麼單 05/04 12:28
185F：推 jeffery614: 這集真棒 05/04 15:39
186F：推 homefisher: 台南小吃唯獨小卷米粉我無法理解外 其他大多都很不錯 05/04 18:28
187F：推 homefisher: 陳漢典這集插話還不錯耶 05/04 18:30
188F：推 homefisher: 你我他之家我超愛 不小心就吃掉好幾個!!! 05/04 18:38
189F：推 homefisher: 這集來賓很好啊 每個人都是真心的在推薦 那種想念家鄉 05/04 19:00
190F：→ homefisher: 味的樣子很可愛 05/04 19:00
191F：推 ayumori: 小卷米粉我也不理解 台南人明明就是要吃細的啊 05/04 19:08
192F：推 fototw: 台南人沒有啥都要灑胡椒吧 而且這集介紹的都是舊台南市的 05/04 19:09
193F：→ fototw: 然後我覺得這集王曈滿吵的 以前看她上節目不覺得呀囧 05/04 19:11
194F：推 kathybbk: 我怪咖，台南美食完全不是我的菜，一半以上都吃過 05/04 19:31
195F：→ kathybbk: 只有碗糕我覺得尚可，其他都不會想再吃 05/04 19:32
196F：→ pttyeon: 吃甜是因為早期台南是運糖重地 養活很多粗工 食物加糖 05/04 19:33
197F：→ pttyeon: 比較有工人飽足感 所以自然食物都會加糖 05/04 19:34
198F：推 michellebtb: 大S真的長得變好怪…而且根本沒在主持阿!! 05/04 20:17
199F：推 wcsuisui: 他根本就是客人阿.. 05/04 21:19
200F：→ homefisher: 我還蠻喜歡這集的王瞳耶 就是講到家鄉味太嗨的樣子XD 05/04 21:33
201F：推 gify: 大S臉好可怕 面無表情 又不講話 害來賓要一直講話== 05/04 21:54
202F：→ gify: 他不講話在那好尷尬 還不如康永一個人主持 05/04 21:55
203F：推 whj0530: 其實在外地真的會對台南美食蠻驕傲的XD 05/04 22:17
204F：→ smilefred: 大S來用餐的XDD 05/04 23:45
205F：推 qwyh2021566: 台南人推～ 05/05 16:03
206F：噓 max95624: 什麼巷弄美食..全部都是觀光客美食.... 05/05 21:43
207F：推 xantheholic: 推 05/05 22:50
208F：推 homefisher: 我覺得很多很棒啊 裡面也有些台南人 05/05 23:31
209F：→ homefisher: 只是各自有各自的美食地圖而已吧 05/05 23:31
210F：推 fototw: 觀光客美食才好呀 這樣台南人在地自己推崇的美食就不會被 05/05 23:37
211F：→ fototw: 擠爆 05/05 23:37
212F：推 noovertime: 大部分的觀光客美食都是在地人吃到有名的啊= =" 05/06 01:28
213F：→ noovertime: 這沒什麼問題吧 只是紅了之後店家應付不來 在地人 05/06 01:29
214F：→ noovertime: 懶得排隊 才會稍微避開而已 05/06 01:29
215F：推 homefisher: 我也覺得很多都是這樣XD 05/06 01:36
216F：推 hotcurry: 這集超用心的 幾乎很多都算是觀光客不知道的隱藏美食 超 05/07 21:28
217F：→ hotcurry: 推你我他之家的神秘感XDDD (我是土生土長台南人) 05/07 21:29
218F：推 homefisher: 我也超愛你我他之家!!!!!!! 05/07 22:37
219F：推 glue731: 台南小吃真的太強，路邊隨便吃都好吃 05/08 01:16
220F：→ qwqwaas: 大S有在主持嗎 比來賓還像來賓 還化女鬼妝.... 05/08 13:47
221F：推 sheldonlord: 我朋友台南人她也會吃這幾家啊 05/08 14:37
222F：推 ocarina2112: 豆花看了就好想吃@q@ 05/10 22:32