蛤蠣泡1小時都不吐沙！小S崩潰暴走　網友哈哈2招解決 記者林佑珊／綜合報導 藝人小S（徐熙娣）結婚生女後，不僅是外界眼中的好媳婦，也是娛樂圈內出了名的好媽 媽。她最近似乎是迷上下廚做飯，常在臉書分享做菜心得，沒想到近日卻被一鍋泡了1小 時還不吐沙的蛤蠣搞瘋了，上網求解引起廣大網友關注，不少人哈哈大笑之後，大方提供 其實只要2個簡單妙招就可解決。 ▲小S買蛤蠣回家，卻無法完成吐沙作業，崩潰到在臉書暴走求解引起網友關注。（圖／ 翻攝自YouTube） 小S於3日轉發私人臉書的照片至粉絲團，直喊「怎麼會有這麼難搞的東西！」抱怨自己買 了蛤蠣，泡了約1小時都沒反應（指沒吐沙），並在留言中氣到大罵「跩個屁啊！還是我 miss（錯失）了什麼（步驟）？」沒想到PO文一出就讓網友笑翻了，其中有不少人聽到偶 像求解，除了熱心地提供解決方法，還有人講解原理，反應非常熱烈。 看到小S的PO文後，網友表示其實只要加入足夠的鹽巴，並蓋上鍋蓋模擬蛤蠣在海裡的環 境，就能讓蛤蠣順利吐沙。據網友講解，蛤蠣被撈起時，一離水就會啟動自我保護的本能 ，用力大口吸水以確保能維持生命，會連帶吸進許多沙子，所以只要加鹽讓水變鹹，並蓋 上鍋蓋營造出陰暗的環境，就能順利讓完成作業，加油（食用油）則可讓該食材因失去氧 氣而吐沙。 ▲小S被蛤蠣吐沙的前置作業搞到崩潰暴走，網友提供許多千奇百怪的意見。（圖／翻攝 自小S臉書） 此外，小S的煩惱除了引來許多網友提供經驗，也有不少人開始提供千奇百怪的招式，例 如「加點酒，讓牠嗨自然就會吐沙了！（另有一說是可順便去腥）」還有人笑稱另有秘方 「放剪刀或鐵湯匙一定吐（沙）。」甚至不久前才「實驗過」的粉絲興奮地提供心得，聽 販賣的攤販建議，回家後就在泡蛤蠣的容器裡狂加鹽巴，結果蛤蠣就開始「瘋狂吐，吐到 整隻都要脫殼而出」，生動描述也成為眾人關注的另一項焦點，但也有人給了個無厘頭的 回應，「妳一定是都買到搞自閉的」，同樣笑翻眾人。 http://www.ettoday.net/news/20150303/473219.htm#ixzz3TK9qosAI --

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