作者autorad (逆轉勝)
看板Coffee
標題Re: [器材] 終於終於買了lelit bianca
時間Tue Apr 21 21:56:13 2026
我目前用的也是Bianca+Sette的組合
新居沒辦法弄220v電源,原有歐規Strega搬不來,就想說鎖定個便宜110v二手機,本來的
想法是920XL,但後來陰錯陽差變成買Bianca。
這個機器來歷也特別,2022年Bianca出v3時,淘寶各商家就紛紛出清庫存v2。特別的是有
一批貨是美規110v的,中國沒這個電壓,他們為什麼進我也是搞不懂。當時出清價是1萬3
千人民幣,我那時沒需求所以看過就算了。
沒想到過了三年後,我上淘寶亂搜,居然還有這種美規貨還沒出清完 ,而且價格掉到九
千多RMB。考慮一下就買了,全新義大利製雙鍋迴轉泵可變壓E61頭,怎麼看都是good dea
l。連運費到台灣,花了不到四萬五。v2跟v3的差別就是少了電控的一些功能,對我來說
完全沒差,所以拿到這台快一年,還是覺得很幸運。而且我這台應該是淘寶最後一台了,
後來我再去搜都搜不到了。
Bianca 真的是很不錯的機器,搭配上秤重定量的Sette ,早上的咖啡流程十分流暢,二
分鐘就一杯熱拿鐵。
因為110v 熱機費時,通常要25分鐘以上。建議一定要買的是定時插座,蝦皮上很多,200
元左右一個,能排序定時也可以遠端開關。
第二個推薦購買的是搖桿式蒸汽開關,幾年前我上上一台機器也是旋鈕改搖桿,用過就回
不去了。
第三個是咖啡電子秤,當你的設備已經可以掌控大多數的變因時,萃取量控制就是顯而易
見的必要。
然後簡單的整粉器- sette的粉十分疏鬆,幾乎沒有靜電問題,整粉器拿來抹平即可。有
的人整粉器抹平就沖煮了,我是習慣會再用定壓的tamper壓一下。
其他的我覺得不是很必要,隨人各自開心即可。
水的話我一直都是用RO水,因為我不相信水的甘甜這種東西在一杯espresso裡可以被人的
味覺分辨出來。所以純淨不結垢比什麼都重要。
※ 引述《msin (tt)》之銘言:
: 原本手沖七、八年了,但更早期喝的是義式超過二十年了,
: 最早用的是krups 銘機,
: 再來用的是aeropress 也用了十年了
: 決定進軍半自動咖啡機(公司之前我也幫買了,delongi 全自動,
: 全自動就是堪喝,所以不會再想買全自動)
: 先買了 伊萊克斯500 試用半年,之後開始看半年的半自動咖啡機了。
: 翻來覆去的 看了一堆,十萬內的大致都書面、網路
: 查了一翻再一翻,終於還是買了 lelit bianca了。貨還沒到,要過幾天。
: 請教大家新品有何要注意的??
: 另外大家的配件組,買哪一家?? 或蝦皮隨買,能用就好?
: 目前義式磨豆機用的是SETTE 270i 手沖是next-g 手搖c40
: 270i 先用看看 。
: 軟水的部份,本就有濾水機,不過不是ro純水
: 所以除了原廠的濾心,好像加brita 濾水壺過濾,
: 應該就能避免絕多數的除鈣困擾??
: 謝謝指導
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 60.248.16.127 (臺灣)
※ 文章網址: https://webptt.com/m.aspx?n=bbs/Coffee/M.1776779775.A.8EB.html
1F:推 lightmei: 與其說是甘甜不如說是水中的礦物質會改變咖啡萃取率,04/22 09:03
2F:→ lightmei: 我之前就用含鎂的濾水壺濾的水來煮,說真的還喝不出有04/22 09:03
3F:→ lightmei: 什麼差別XD04/22 09:03
4F:推 Sechskie: 純水安心 至少保養時水垢問題不大04/22 09:33
5F:→ Sechskie: 鎂離子 我覺得對手沖萃取比較有感04/22 09:34
6F:→ Sechskie: 手沖 我會改用波爾水04/22 09:34
7F:推 BWF: 會淘真的划算,台灣的溢價,可以升級其他配件04/22 10:32
8F:→ Bigblackoo: 還是喜歡富士山的水04/22 11:29
9F:推 scorpioliu: 濃縮可以萃好後滴離子液 美式也可以滴04/22 11:40
10F:→ KingChaly: 富士山水都出來了,虎跑水下一個 04/22 16:27
11F:推 NekomataOkay: 哇靠太便宜了吧04/22 21:46
12F:推 msin: 最終我還是買了泰山純水。04/22 23:45
13F:→ msin: sette 沒有磨粉過粗的困擾嗎?04/22 23:46
你加了墊片還是沒解決嗎?
14F:推 tony020703: 九千多 原po有被課的稅嗎 這個價格我也想衝一波了04/23 00:45
運費包稅一公斤兩三塊人民幣吧,就解決問題了。
不過我文中有講,我那台恐怕是出清最後一台,後來搜都搜不到了
※ 編輯: autorad (60.248.16.127 臺灣), 04/23/2026 07:47:44
※ 編輯: autorad (60.248.16.127 臺灣), 04/23/2026 08:30:38
15F:推 alan5965242: 很早以前就這個價格了,剛出時1.6W R,23年火的時候 04/25 11:54
16F:→ alan5965242: 是因為跳到1.1W,v2美版110v大概1w了,這價格大概持 04/25 11:56
17F:→ alan5965242: 續到25年,之後藉口出了PRO版本漲價到1.3W,實際只是 04/25 11:57
18F:→ alan5965242: 解決繼電器過熱損壞通病,之後一堆陸產低價高配品牌 04/25 11:59
19F:→ alan5965242: 所以熱門程度就沒那麼高了。V2版本還少了個重要功能 04/25 12:01
20F:→ alan5965242: 萃取鍋超溫預熱,剛開機預熱萃取鍋會先超溫,加快預 04/25 12:05
21F:→ alan5965242: 熱速度,算是彌補未預熱完成的降溫,這也是ROCKET或 04/25 12:07
22F:→ alan5965242: 是EXPOBAR那些傳統雙鍋E61機,需要預熱更久的原因 04/25 12:10
23F:→ alan5965242: 大概要半小時以上 04/25 12:16
26F:→ alan5965242: webptt.com/m.aspx?n=bbs/Coffee/M.1679801777.A.934.html 04/25 12:34
27F:推 msin: 加了墊片了,解決了,完全沒問題了。謝謝。 04/26 02:54