作者a0800426 ()
看板Coffee
標題[器材] 第一台手搖磨豆機選擇障礙1Z vs Timemore
時間Tue Apr 21 16:13:18 2026
各位大大好，最近想入第一支手搖磨豆，爬文後卡在1Z跟泰摩這兩家
目前看中1Z 的ZP6，大家都說是手沖專門，風味極乾淨且一致性很高；泰摩則是考慮栗子
S3，很多評論是喝起來圓潤、甜感更重，兩個價錢沒差很多更猶豫了
想請教有用過兩家的大大，實際體感如何？
特別在意：
1.研磨手感與順暢度（會不會磨到手痠？）
2.風味表現（乾淨度、甜感、層次差異）
3.清潔保養是否方便？
另外也想求推薦好控水的手沖壺，再麻煩各位前輩指點，感謝！
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1F：推 gnor: 手沖C40 ，之後都不會有障礙｡想下課也好脫手 04/21 17:19
2F：推 ecoin13: ZP6 + 1Z 控溫壺，這組合基本上手沖就封頂了，不用再想東 04/21 17:59
3F：→ ecoin13: 想西 04/21 17:59
4F：→ jacky1989: 只推薦1z 04/21 19:30
5F：推 budaona: S3手感不到差 但會比較有阻力感 04/21 20:17
6F：推 shimano105: 手沖淺培唯一推薦電磨平刀 04/21 21:34
7F：推 theamberlin: 喜歡1Z~ 04/21 22:46
8F：→ hesione: 1z 不會手酸。 泰磨你可以看一下對面社群的評論 04/21 23:30
9F：→ hesione: 很多都提到工藝品質不穩定 有時會買偏軸 軸心不穩的 04/21 23:31
10F：→ hesione: 台灣有全世界價格最合理的1z 自家品牌 品質穩定 在專業群 04/21 23:32
11F：→ hesione: 口碑穩定售後好 根本沒有捨近求遠買泰磨的理由 04/21 23:33
12F：→ koalahao: 1Z吧 04/22 01:56
13F：推 jacle29: ZP6喝起來會有很明顯的透明感，適合喜歡喝花香、果酸層次 04/22 14:02
14F：→ jacle29: 的人 04/22 14:03
15F：→ jacle29: S3的刀盤透過先切後磨來增加甜感，風味比較厚實圓潤 04/22 14:03
16F：→ jacle29: 如果你在意細粉少，ZP6更優吧，均勻度我認為是目前手磨界 04/22 14:03
17F：→ jacle29: 的標竿之一 04/22 14:03
18F：推 joiedevivre: 我喜歡厚實 所以買了1Z K ultra 用起來蠻享受的XD 04/22 14:31
19F：→ joiedevivre: 除非預算嚴格限制 不然想不到非得買泰磨的理由？ 04/22 14:31
20F：推 woyaun: 1Z 的控溫手沖壺我自己也有在用，它是跟Brewista的聯名款 04/22 14:45
21F：→ woyaun: ，整體做工跟穩定度其實都有一定水準，用起來蠻順手的 04/22 14:45
22F：→ woyaun: 如果本來就有打算入1Z磨豆機，搭這壺一起買我覺得OK 04/22 14:45
23F：推 wolken1202: 大部分都是看到1Z跟C40間猶豫啦…栗子是什麼@@ 04/22 18:26
24F：推 jimmyfk: ZP6賣c40的7折才會讓人猶豫,只有半價不到沒啥好猶豫的XD 04/22 18:34
25F：推 atoom: 有錢c40/1z k 沒錢kingrinder k6 04/23 00:06
26F：推 joiedevivre: C40也不會有ZP6乾淨 使用體驗ZP6還好得多了 04/23 11:00
27F：推 lisamaa: ZP6 買了不會後悔 手沖神機不是叫假的 風味真的乾淨 04/23 12:07
28F：→ fuhsi: ZP6對我來說最大痛點就是粉杯怎麼還沒改磁吸。雖然有部分用 04/23 15:50
29F：→ fuhsi: 家喜歡用鎖的，但是我還是覺得磁吸使用體驗較佳 04/23 15:50
30F：推 dddaiel: c40垂頭鯊 04/23 16:12
31F：推 kingkiller: 1Z就很好用了 目前我用JMAX 04/23 17:07
32F：→ dddaiel: 沒有夠不夠用好不好用這回事 多用幾隻就知道不可能一隻 04/23 18:08
33F：→ sim720502: zp6s不錯好磨味道好CP高，但我還是癢了買C40 04/25 11:56
34F：推 kchiwork: zp6 , Xultra 兩台我都有，第一隻極推薦X，清潔超方便 04/26 16:11
35F：→ kchiwork: ，不用一直重新校正刻度，而且配件完整價格還更便宜。 04/26 16:11
36F：→ kchiwork: 等到開始想喝高價豆的時候再買zp6 or C40 04/26 16:11
37F：推 harm1574: 如果你在意S3那種厚實甜感，其實也可以直接看1Z的 04/28 20:34
38F：→ harm1574: K-Ultra 04/28 20:34
39F：推 c0934019131: ZP6做工公差抓得很準，用久了軸心還是很穩，之前借轉 05/05 11:21
40F：→ c0934019131: 過別牌再回去轉1Z，那個順暢度跟金屬扎實感真的有差 05/05 11:22
41F：→ elapse0411: 兩款清潔上來說都是容易方便 要找手搖就不要怕手痠 不 05/05 14:28
42F：→ elapse0411: 然直接買電動就好 你這設定應該要考慮KU 更圓潤跟甜感 05/05 14:29
43F：→ elapse0411: 以順暢度來說個人覺得1Z軸可能更穩定 因為他的中軸跟 05/05 14:29
44F：→ elapse0411: 刀是固定的? 以上不專業分享 05/05 14:29