作者gn01192643 (鋒)
看板Coffee
標題[器材] 磨豆機器材變更選擇
時間Wed Apr 8 19:10:03 2026
關於器材更換
想請問各位先進前輩的意見
平日在租屋處都是用600N改鬼齒做手沖
假日在家是用fellow opus
但是家人跟我自己都覺得用opus沖出來的都會有苦尾
因為兩邊沖煮手法蠻一致的
才會想把Opus賣掉做設備更換
小弟比較喜歡甜潤一點的口感 對於俐落的酸度比較沒有這麼喜歡
請問如果要更壞設備，有推薦的嗎？
預算希望落在15k上下
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1F：→ Cuggilava: 沒有沖煮參數，先磨粗看看吧 04/08 21:39
2F：推 sapphire622: Lagom Casa讚 04/08 22:23
3F：推 scorpioliu: 手法一致也只是看磨豆機特性 04/08 22:45
4F：→ scorpioliu: 會苦多為豆子普 可以解讀為鬼齒修飾性高 04/08 22:45
5F：→ scorpioliu: 喜歡甜圓潤Body重 請找錐刀 04/08 22:45
6F：→ scorpioliu: 電動Casa可以 手搖C40 M47會甜到膩 04/08 22:45
7F：推 Wick1123: 升級Fellow ode?磨粉品質跟opus差異頗大 04/09 14:03
8F：→ Wick1123: 小富士平刀？可以比較看看跟小飛馬鬼齒有什麼差 04/09 14:04
9F：→ gn01192643: 600N 刻度4.5 04/09 18:07
10F：→ gn01192643: Opus 刻度 7水溫都是90目前都是三段注水 04/09 18:07
11F：→ sim720502: 用過小富士鬼齒和zp6s才發現塵封已久的610N超廢 04/10 01:17
12F：推 l87cm: 推小富士鬼齒 04/10 18:28
13F：→ fish0835: 考慮手磨嗎? C40, Omega對手沖也不錯推 04/10 19:30
14F：→ gn01192643: 小富士台灣買好像不划算？想請問前輩們殘粉多嗎 04/12 10:27
15F：→ gn01192643: 手磨沒有用過，去體驗看看好了 04/12 10:28
16F：→ l87cm: 小護士會有殘粉，但風味跟口感覺得蠻好，挺強 04/17 01:22
17F：→ l87cm: 如果大大在意殘粉問題，只好推坑你手搖C40惹 04/17 01:22
18F：→ l87cm: 或是看能不能找到卡莉塔high cut鬼齒，好幾年前喝過版友的 04/17 01:25
19F：→ l87cm: 味道很猛，非常特別乾淨又有厚度口感的鬼齒!!!!!! 04/17 01:25
20F：→ l87cm: 跟小護士鬼齒比起來，個人體感覺的high cut味道更乾淨明確 04/17 01:26
21F：→ l87cm: 但鬼齒該有的甜甜戀愛口感也沒有少 04/17 01:26
22F：推 l87cm: 那台至今一直都是讓我印象很深刻的好機器，但後來愈喝愈重 04/17 01:29
23F：→ l87cm: 所以還是選擇跟high cut比，香味相對雜，但爽度更高一點 04/17 01:30
24F：→ l87cm: 的小護士 04/17 01:30
25F：→ l87cm: 日本機在台灣入手真的不划算，看有沒有機會去日本旅遊 04/17 01:31
26F：→ l87cm: 或親友在日本旅遊，多付他點車馬費跟行李箱，請他們幫你拖 04/17 01:31
27F：→ l87cm: 回來。記得行李箱給出去的時候防撞泡棉要塞好，海關有些很 04/17 01:32
28F：→ l87cm: 暴力跟沒耐性 04/17 01:32
29F：推 mooret6j: 我之前也用Fellow Opus 一樣感覺尾韻很容易苦QQ 04/17 11:06
30F：→ mooret6j: 現在改用A4Z了 用他喝起來就蠻圓潤的 甜感也出的來 04/17 11:06
31F：→ mooret6j: 預算15K 算剛好 04/17 11:06
32F：推 chang611101: 如果不排斥手磨的話 可以考慮一下K-Ultra 04/22 11:13
33F：→ chang611101: 我自己用 覺得手沖的甜感和乾淨度都有蠻明顯提升的 04/22 11:13
34F：推 rugger5566: 要甜就小富士鬼齒 05/24 16:54