作者SURREALTMR (neil)
看板Coffee
標題Re: [器材] rancilio silvia 改裝gaggiuino
時間Mon Mar 30 09:37:59 2026
使用了近半年,來報告一下使用狀況,先說結論
在沒有品牌要求跟顏值要求下,gaggiuino是目前一萬到二萬價區之間的最理性/超值的選擇
雖然我用過的義式機器不多(cafelat robot,ponte vecchio,bes920,ec680)
相關心得可以參考我之前在版上寫的心得文
gaggiuino+gaggia class pro e24
gaggiuino+rancilio siliva(二手siliva v1~v6都可改)
gaggiuino+邁拓EM81 (對岸改裝推荐)
gaggiuino+delonghi ecp(超小空間)
主要是單鍋爐為主,都可以在一萬~二萬預算間,搞定
也不用擔心接線什麼問題,工作室都會幫你弄好,你只要提出你的需求規格就好
gaggimate也是類似的系統,發展到現在,可以做水箱液位偵測,定量萃取(連接藍芽秤)
下載各種沖煮模式
雖然這麼說有點不太好,就是低價版的decent,但功能卻沒有差太多...
https://www.youtube.com/@decentcoffeeeveryday
這個YT,有買decent,也有gaggiuino+gcp,gaggiuino+siliva
也有做了gaggiuino的review
我自己的心得,有可變壓跟可變流量真的是開啟了另一個新世界大門
我自己很喜歡拉霸機的風味,但在使用者體驗上,還是覺得不符合我家用習慣..
在gaggiuino系統上真的是能體會為什麼當年decent出來會讓人那麼驚嘆不已
也因為gaggiuino是開源,所以對岸的gaggiuino也自製PCB版,所以價格也是便宜很多...
常看到版上不少在問入門的半自動機,其實台灣如果有工作室在經營改裝這個
並且提供顧客一些使用問題詢問,我是覺得滿不錯的..
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1F：推 alan5965242: 提醒一下，gaggia別買舊版或二手的回來改，因為是使 03/30 17:36
2F：→ alan5965242: 用鋁合金鍋爐，接在黃銅沖煮頭好像會發生什麼電偶腐 03/30 17:36
3F：→ alan5965242: 蝕，某一代也有內部鍍層脫落問題，e24已經改成黃銅 03/30 17:36
4F：→ alan5965242: 鍋爐所以只推薦這代 03/30 17:36
6F：→ alan5965242: SILVIA二手建議買V4以上，V1V2鍋爐、管路、opv、蒸氣 03/30 18:21
7F：→ alan5965242: 棒與現今結構有點差異，V3才整體大改成型，之後版本 03/30 18:22
8F：→ alan5965242: 只做一些小修正，但V4才有可拆卸的加熱棒，不然加熱 03/30 18:24
9F：→ alan5965242: 棒壞掉只能換鍋爐(但V2也可拆卸更換)，V3V4除了這個 03/30 18:25
10F：→ alan5965242: 其他沒有差異，想確認只能頂蓋拆開看，或是接水盤底 03/30 18:27
11F：→ alan5965242: 座有4位數字，後兩位就是年份 03/30 18:28
13F：→ SURREALTMR: 主要是電源開關,承水盤造形,沖煮頭顏色 03/31 09:15
14F：推 tienam: 你終究會用上溫豆季lita的 XD 04/02 16:49
15F：→ alan5965242: lita除了多一個蒸氣鍋爐和飽和頭，沒有其他優勢 04/03 16:40
16F：→ alan5965242: GG系統的用戶更多，我們整機80%都是自己清潔重組的 04/03 16:46
17F：→ alan5965242: 幾乎沒有後期的維護費用了，除非有零件損壞 04/03 16:47
18F：→ alan5965242: lita台灣買算賭很大，賭他那顆不鏽鋼鍋爐會不會漏水 04/03 16:50
19F：→ alan5965242: data災情就滿多的了，要是漏水就要找店家重焊或是對 04/03 16:53
20F：→ alan5965242: 岸再寄一顆鍋爐過來，後期如果大保養也要找店家 04/03 16:54