Coffee 板


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各位前輩們好 目前是超級新手想入義式坑,想買台半自動的義式機試試,預算大概15000-20000內 本身很愛喝拿鐵,主要是想練習拉花,好想拉出美美的鬱金香~因此可能對奶泡棒的蒸氣 比較要求(? 爬了一些文再綜合自己預算後,目前考慮的是以下幾個選手,想請大大們給些建議,或是 有其他推薦的搭配也行! 1. 伊萊克斯極致美味700 雙加熱系統感覺可以一邊萃取一邊打奶泡方便很多,做拿鐵的過程更加流暢 2.sunbeam/scion 這兩台價格差5k但爬文看規格類似,可能就是差在代理跟後續維修的問題。跟伊萊克 斯那台最大的差異看起來就是沒有雙加熱系統,另外不確定蒸氣是否足夠,能不能打出可 以拉花的奶泡。 3. 伊萊克斯美味500+磨豆機 本來其實想買一台綜合功能的半自動所以完全不考慮美味500(小台的蒸氣也是考量 點之一),但爬文過程太多人推薦買500然後把預算放磨豆機了,加上不確定自己之後會 不會也想玩手沖,因此也列入考慮。 先謝謝大家! 補充:目前家裡只有一台朋友送的陽春聲寶咖啡機,豆子是買的時候直接請店家幫忙磨好 --



※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.230.5.154 (臺灣)
※ 文章網址: https://webptt.com/m.aspx?n=bbs/Coffee/M.1742637312.A.BD0.html ※ 編輯: emma29564 (36.230.5.154 臺灣), 03/22/2025 17:57:45
1F:推 loveactually: 個人覺得500+a5,磨豆亦可直上a68,錐刀是居家首選 03/22 18:25
2F:→ alan5965242: 台灣電壓安全上限關係,1.你想要一邊萃取一邊打奶 03/22 19:41
3F:→ alan5965242: 蒸氣強度就會減弱,結論你還是會分開用,只是你不用 03/22 19:42
4F:→ alan5965242: 等待切換溫度的時間而已 2. S,某咖啡師直播說被他們 03/22 19:45
5F:→ alan5965242: 後勤維修搞到,一氣之下刪光所有相關影片 03/22 19:46
6F:→ waneshih: 那個人還自己花錢買了台備用機給被推坑的人 03/22 22:45
7F:→ waneshih: 真是有夠賭爛 03/22 22:48
8F:推 qweerrt123: 500搭配A5服役中,不後悔 03/22 22:50
9F:推 mmonkeyboyy: 一般你要能兩用的 15A 是1800W上限 一下就過了 03/22 22:50
10F:→ mmonkeyboyy: 然後也會要等相對久一點 就算是加熱塊的也一樣 03/22 22:51
11F:→ mmonkeyboyy: 有些機器會出 20A的會好一點 但家裡也要有這個孔 03/22 22:52
12F:推 Feriohan: 廚房如果有220V插頭直接考慮國外機種,好用很多 03/23 00:03
13F:→ alan5965242: 15A是1650W上限,決定安全上限的是線徑,怕過熱走火 03/23 00:10
14F:→ alan5965242: https://www.youtube.com/watch?v=7xn1aOYTqqI 03/23 00:10
15F:推 mangobearx: 1.2差不多的東西買便宜的就好,我推3 03/23 00:11
16F:推 CJhang: 我使用是 500 + 064s 然後一年後升級 stone 03/23 00:12
17F:→ alan5965242: 應該是有法規限制著,高耗電的只會使用220V+專線 03/23 00:13
18F:→ alan5965242: 台灣應該不太可以出現110v 20a這種東西 03/23 00:18
19F:推 CJhang: 我看你的描述 “超級新手” 我會覺得1或2比較會走錯路 因 03/23 00:22
20F:→ CJhang: 為那機台都不上不下 遲早會換掉 3則是低階奶泡很夠用了 你 03/23 00:22
21F:→ CJhang: 新手加單人 機器切換打奶泡的時間 還可以清理咖啡粉餅 濃 03/23 00:22
22F:→ CJhang: 縮倒拿鐵杯 不太像我們都進入到優化工作流程的狀態 而且還 03/23 00:22
23F:→ CJhang: 練到萃取跟奶泡可以兩邊顧 這花幾個月幾十杯的拉花 才會進 03/23 00:23
24F:→ CJhang: 入到狀況 不然我覺得先慢慢熟悉奶泡質地 拉好花 再進入這 03/23 00:23
25F:→ CJhang: 進度會比較合理(順暢?)一點 03/23 00:23
26F:→ CJhang: 而且磨豆機品質會比較好一些 至少比1.2好 也進入不用再五 03/23 00:26
27F:→ CJhang: 年內升級磨豆機的狀態 除非手癢想買手磨外帶 不過有電磨跟 03/23 00:26
28F:→ CJhang: 店磨習慣 應該不會太快花這筆錢 03/23 00:26
29F:→ alan5965242: 好奇沒人推二手GEE嗎? 除了醜了點、蒸氣偏弱,不然第 03/23 00:44
30F:→ alan5965242: 4代應該改進得差不多了,一萬左右應該能買到機況不錯 03/23 00:47
31F:→ alan5965242: 最新版,用料、穩定性都比上述好吧,上述我覺得故障 03/23 00:50
32F:→ alan5965242: 率都滿高的,而且原廠就在台灣後勤保養應該沒問題 03/23 00:51
33F:→ alan5965242: 黃銅鍋爐、58口徑,標準的出杯品質,應該不太會有用 03/23 00:58
34F:→ alan5965242: 沒多久就想換的想法 03/23 00:58
35F:推 amALu: 500+A5 不過我還是搞不太懂要怎麼打好奶泡QQ 03/23 01:30
36F:推 CJhang: gee 不錯 有讀秒計時 算體積量就不用電子秤 但是我沒用過g 03/23 14:16
37F:→ CJhang: ee奶泡 不知道轉換有時差嗎? 03/23 14:16
38F:推 mangobearx: 用過GEE 覺得蠻不穩定的 美味500比較好用 03/23 16:09
39F:推 l87cm: 推美味500 家用CP值機種之王(但看網路上災情好多 03/23 21:04
40F:→ l87cm: 慶幸目前放公司嚕soe喝粗飽都順順的沒事 03/23 21:05
41F:推 leadergod1: 單鍋爐機種,只要打奶泡水溫都不穩定吧?GEE入門好夥 03/24 10:54
42F:→ leadergod1: 伴了,二手可以找到5K的 03/24 10:55
43F:推 herejia: 美味500+無壓濾杯等配件+10k~15k電磨可以玩很久了 03/24 12:46
44F:→ herejia: 。而且美味500之後要升級脫手也容易。 03/24 12:46
45F:推 herejia: 美味500打奶我自己經驗是要放得夠淺+蒸汽棒靠杯壁 03/24 12:51
46F:→ herejia: 一點+微調動作不要太大。200cc以下牛奶都還可以打 03/24 12:51
47F:→ herejia: ,300cc以上或再多就較吃技術了。 03/24 12:51
48F:→ alan5965242: GEE 5K那個可能是2.3代的,萃取還可以,但蒸氣可以說 03/24 17:16
49F:→ alan5965242: 沒有,4代才改加熱塊,應該和大多數加熱塊機的是同種 03/24 17:18
50F:→ alan5965242: 結構,看起來還算可以用 03/24 17:19
51F:→ carmelono15: 我現在是美味500+a68,如果你跟我一樣每天早上上班前 03/24 19:25
52F:→ carmelono15: 要來一杯拿鐵的話這是不錯的組合,起床5分鐘就能出一 03/24 19:25
53F:→ carmelono15: 杯,如果要拉花,不出超過250ml的拿鐵的話美味500能 03/24 19:26
54F:→ carmelono15: 用,我強烈建議另外買無底把或雙流把,看你有沒有雙 03/24 19:26
55F:→ carmelono15: 杯的需求 03/24 19:26
56F:推 meowmii: 我自己是用500+DF64V,每天一杯濃縮+拿鐵用得嚇嚇叫 用 03/24 20:05
57F:→ meowmii: 了一年多最近換換病發作想要升級高階半自動咖啡機也不用 03/24 20:05
58F:→ meowmii: 考慮磨豆機的問題 03/24 20:05
59F:推 pttcowa: 美味500搭配A5服役中+1,真心推 03/26 15:12
60F:→ pttcowa: 之後玩手沖也能用 03/26 15:12
61F:→ noahblack: 如果你有看我之前的文章SAECO5228的問題,就千萬別選1 03/26 15:53
62F:→ noahblack: 2,三合一的磿豆機真的不行 03/26 15:53
63F:推 bagacow: 美味500+078s 已經開始漏水... 03/27 23:33
64F:推 libra13: 美味500蒸氣棒用一段時間就漏水 想升級stone了 03/29 16:22
65F:推 leadergod1: 畢竟就是幾千塊的東西,不打奶泡的話,拉霸機是個好 03/30 10:52
66F:→ leadergod1: 選擇,簡單好養護,我也跳到flair58了XD 03/30 10:53
67F:→ emma29564: 這邊想謝謝留言的大家,最後我決定買美味500+A5磨豆機 05/07 04:08
68F:→ emma29564: 了! 感謝各位的建議! https://i.imgur.com/ZcFtI2y.j 05/07 04:08







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