作者shakemylife (黑~)
看板Coffee
標題[器材] 義式器具開箱分享 - 秤/填壓器/粉針
時間Thu Jan 2 10:45:31 2025
近期陸續購入一些義式器具，有留下的也有
在版上出清給版友，一併整理了些心得分享給大家參考。
依序有：Subminimal subscale、Weber really nice tamper、
轟炸機衝擊粉錘和整粉針。
https://imgur.com/w9BXmjD
前陣子 IG 上突然推播一系列這個秤的短影片給我，
最吸睛的應該是拿這個秤直接接濃縮那支；
發現淘寶可以直接買就訂了一個回來玩，
https://imgur.com/WkAcuo8
- 外觀上
杯身是 Tritan 食品級耐高溫材質，略帶塑膠感，
秤重元件、充電 C 口位於底部，本體帶有 IPX4 防水。
(註：IPX4：防潑濺型。防止任何角度潑水進入)
杯內容易吸附油脂，也不太好清理，不確定原因。
https://imgur.com/aZMROTT
- 功能上
最大秤重值只有 99g，實際使用真的只能秤豆和接濃縮，
移動杯子過程中讀數會跑動，重量數值的敏感度算高，
有公克 g 和盎司 oz 兩種單位。
- 心得
概念創新，算是有做出秤的差異化，結合豆杯和秤台的
產品，可惜最大重量只有 99g，大大局限他的實用性，
最後轉讓給版友，自己的秤太多了。
Weber Really Nice Tamper 好棒錘
https://imgur.com/VPzRPlw
上個月一發表馬上吸引自己的目光，
簡單安全的設計，搭配看起來不錯的使用者介面，
訂價 $120 美金，算是 Weber 家難得親民的開價。
https://imgur.com/wMpfLqh
- 外觀上
金屬打造搭配陽極外觀，設計和質感維持 Weber 家
一貫風格，填壓手持部分改用大平面設計，
填壓面採 58.55mm 規格，對應自家粉碗最佳化。
另外有提供一個金屬收納座。
https://imgur.com/Hr0s1g8
- 功能上
採「恆壓」的填壓方式，提供兩組張力彈簧(9/12kg)，
個人不習慣用衝擊粉錘，對於恆壓還是比較有好感的。
(註：更換彈簧並不會改變填壓力道，只是手感阻尼差異)
以「拍」取代傳統「壓」的施力方式，個人滿喜歡的。
只不過 58.55mm 的填壓面搭配 unibasket 時，
偶爾遇到明顯的真空效應，還是需要慢壓慢放。
https://imgur.com/gVdWh57
整體核心結構跟 Normcore 的差異不大，
當網友在官方貼文詢問兩者差異時，
僅說到「我們不跟其他品牌比較，只追求
最佳的使用者體驗和填壓」
也是，真的好棒錘。
- 心得
以台幣四千初價格購入可接受，大概是
2000 功能 + 1000 品牌 + 1000 外觀
使用到現在功能上很滿意，除了偶爾的真空效應，
搭配品牌信仰，情緒價值滿分。
轟炸機的粉錘和粉針一起分享，
https://imgur.com/rX3SegB
高 CP 值搭配合理設計，算是入門優選了。
- 外觀上
如果轟炸機 LOGO 可以小一點會更好，
粉錘和粉針幾乎都是金屬材質，手感滿好的。
轟炸機產品的調性非常一致，黑。
兩者的份量感非常足，有驚豔！
- 功能上
https://imgur.com/kU8aGE8
粉針的操作很容易，學習門檻低，
採用簡單的按壓式就可以讓佈粉針動起來，
轉動速度也可以配合按壓的速度調整，
難怪滿多朋友一致推薦。
https://imgur.com/EmWdY5A
(中央的套筒有點像防火帽，很帥)
粉錘採衝擊式，中規中矩，
唯一讓自己比較不滿意的是使用過程的
手感回饋有些乾澀，不過這個價位，
到底還要嫌棄甚麼？
- 心得
老實說，轟炸機兩項產品對應他們的價位
品質、材質和功能真的有超出個人預期，
也令人感受到近年對岸相關產品進步飛快，
搭配低廉的售價，讓使用者有更多選擇。
經手過不少對岸開發和國外品牌的產品，
確實感受到對岸在製造研發的進步迅速，
而後續優化改進的效率也快得驚人，
不過在品牌行銷層面的經營上還是需要再努力，
跳脫單純的 CP 值競爭，俗話說卷死自己。
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咖啡打雜工
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1F：推 pinklolipop: 我看那個攪粉針在bilibili上面有po主說粉會飛出來並 01/02 11:14
2F：→ pinklolipop: 且讓粉餅中間下凹。有點像離心力的感覺，您沒有遇到 01/02 11:14
3F：→ pinklolipop: 嗎 01/02 11:14
4F：→ shakemylife: 按慢一點，太快就會外推的問題 01/02 11:16
5F：→ shakemylife: bh autocomb 搓太快也是會有你提到的問題 01/02 11:16
6F：→ shakemylife: weber moonraker 轉太快也都是一樣的結果 01/02 11:17
※ 編輯: shakemylife (114.33.225.26 臺灣), 01/02/2025 11:33:16
7F：推 kevin3261: 推分享 01/02 11:58
8F：推 penisgan: 如果粉錘的填壓面，在垂直斷面設計做成梯形形狀應該可以 01/02 12:08
9F：→ penisgan: 多少改善真空效應～ 01/02 12:08
10F：→ shakemylife: 暫時就是先以放慢動作搭配填壓完成旋轉粉錘減少真空 01/02 12:10
11F：→ shakemylife: 的機率 01/02 12:10
13F：→ scorpioliu: 中國確實進步很快 台灣磨豆機製作真的被海放 01/02 12:55
14F：→ scorpioliu: 不苦這台Motto80將豆倉加上螺旋桿控制入豆速度 01/02 12:55
15F：→ scorpioliu: 完美解決直式刀盤使用送料螺桿進豆太快的問題 01/02 12:55
16F：→ scorpioliu: 嗯 可調轉速的減速豆倉 01/02 12:55
17F：→ shakemylife: 滿推薦大家有興趣可以去對岸的咖啡展逛逛，會有不少 01/02 13:14
18F：→ shakemylife: 有趣的收穫 01/02 13:14
19F：→ shakemylife: 台灣市場太小了，供應鏈也都外移，沒辦法 01/02 13:15
※ 編輯: shakemylife (114.33.225.26 臺灣), 01/02/2025 13:19:44
20F：推 daroke: 推心得 考慮買一個定壓填壓器中 01/02 15:54
21F：推 goldchild: 推 我ig也常被推一些酷酷的小東西 例如這個 http://i.i 01/02 18:38
22F：→ goldchild: mgur.com/vd1rjiC.jpg 01/02 18:38
24F：推 CJhang: 為什麼粉錘都買平底 不會想買其他形式的底？ 01/02 22:11
25F：推 wtgcarot: 中國土炮優化很行，不過革新原創就很少 01/02 22:55
26F：→ shakemylife: 萃取沒發現什麼明顯問題，風味也都很滿意，就沒特別 01/02 23:23
27F：→ shakemylife: 想要換底 01/02 23:23
28F：推 selfvalue: 推 01/03 04:18
29F：推 davidcty: 好棒槌的功能佔比絕對不到五成XD 應該勉強有三成 01/06 19:04
30F：→ davidcty: 不過它們家目前全系列 MIT 值得趁現在好好支持一波 01/06 19:04
31F：→ shakemylife: 好吧，信仰9成9… 01/07 12:50
32F：推 panda8383: 我用原力，買過頑固的恆壓，需要很用力，不知Weber的 01/19 16:39
33F：→ panda8383: 用起來如何？ 01/19 16:40