作者kk996688 (我的生活由我主宰)
看板Coffee
標題[器材] 求推薦淺焙義式刻度電磨
時間Tue Aug 13 15:51:41 2024
最近開始玩淺烘焙
使用的是Varia的Vs3
研磨義式刻度會有卡豆的狀態
需要一直拆刀盤清潔才能重啟
同樣狀況遇到好幾次
處理到實在心累
只是想在上班前喝杯咖啡都覺得好難...
殘粉的部分噴水有改善
但卡豆時看到掃粉結構底下的螺絲還是多少會卡粉
真的蠻困擾的
目前打算把這台vs3出售 購入更合適電磨
我只有使用過vs3，不清楚他牌的實際使用狀況怎麼樣
預算10k-15k之間，想請教各位前輩們有比較不容易卡淺焙的電磨嗎？
https://i.imgur.com/3SWbJjA.jpg
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1F：推 xxccpp: sette270wi 08/13 16:16
2F：推 qaz110099: 我也是都喝淺培拿鐵，目前服役的NZ沒卡過豆 08/13 16:18
3F：→ qaz110099: 15k內的話我最近分別買了Edge+跟Casa，等到貨後再來分 08/13 16:18
4F：→ qaz110099: 享心得 08/13 16:18
5F：→ jiss555: 卡豆要不要試試看換個5A的變壓器看看 我用一款鄉民說架 08/13 16:34
6F：→ jiss555: 構很像vs3的磨豆機 換了變壓器就不卡豆了 08/13 16:34
7F：推 ifat0014: 看網上回饋，這台似乎還有容易跑刻度的問題 08/13 20:37
8F：推 protocol1231: 考慮看看femobook A5，這台適合磨淺中焙，基本上磨 08/14 10:07
9F：→ protocol1231: 完也不太會有卡粉問題，刀盤吹一下就乾淨，應該可以 08/14 10:07
10F：→ protocol1231: 符合你的需求 08/14 10:07
11F：推 steffenlee: DF64先排除，會卡 08/14 10:39
12F：推 yizhibi: 這種刀盤底下將粉掃出的結構，殘粉無解 08/14 15:11
13F：推 lee2008526: 看你的預算可以考慮femobook普遍評價都不錯 可以直接 08/14 16:26
14F：→ lee2008526: 搜關鍵字有開箱心得可以參考 08/14 16:27
15F：推 hseibu: 建議預算捏一下，直上A68不後悔 08/15 15:03
16F：→ hseibu: 磨完後的殘粉也很少 不太會有卡粉和卡豆的問題 08/15 15:03
17F：推 mykonosocean: 用了1年半 真心推薦A68新版 08/15 16:10
18F：推 iloveamber: 我有Edge+，磨淺焙沒有卡豆過 08/15 17:45
19F：推 sunsonsam: Edge+ +1 從來沒卡過 08/15 23:43
20F：推 JackLuo: niche zero 沒卡過 08/16 08:09
21F：推 alan5965242: 我是覺得錐刀淺培義式表現都差不多，選平刀的萃取率 08/16 09:23
22F：→ alan5965242: 和風味集中性較好，蝦X有看到一台二手hb64v2+ssp hu 08/16 09:24
23F：→ alan5965242: 在你的預算內，而且原刀盤還是仿ssp mp的，不滿意還 08/16 09:24
24F：→ alan5965242: 可以替換 08/16 09:24
25F：推 longshng: Femobook Ａ5 好用＋1 08/16 10:43
26F：推 eahon0605: 我也推femobookA5，完全符合原po預算跟需求 08/16 13:58
27F：推 superzack2: 推Femobook A5 08/16 16:56
28F：推 hungyin: Femobook 新版真的讚，但啥時才要補全黑… 08/18 19:31
29F：→ dddaiel: 手沖淺焙a68不知道表現如何? 很想買這台但找不到人分享 08/19 12:34
30F：→ dddaiel: 很怕買了不如預期 08/19 12:34