作者flyaway2100 (我是好人)
看板Coffee
標題[義式] 大家Dial in 會丟掉幾把豆子
時間Fri May 31 08:53:40 2024
小弟新手，從伊萊克斯極致好咖入坑
第一批豆子用臥龍深焙，研磨度調8左右
壓力都能快樂的到9甚至以上
從朱雀換玄武也不太需要調整
但最近換卡卡愛金鵡門
明明也是深焙
Dial in時就怎麼試都不對
研磨度從8調到5，粉量也從18塞到20克
壓力才勉強到6巴
已經丟了半包豆子了，喝起來還是酸
心好累啊
想問一下大家dial in都會丟掉多少豆子？
是不是換豆子都應該要一次買一磅比較保險？
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1F：推 atoom: 差不多 所以我後來都買一磅 05/31 09:36
2F：→ flyaway2100: 感覺真的需要一磅 不然調好都快沒了 05/31 11:34
3F：推 saintsmw: 一樣深焙，換不同的豆子，還是要試參數。沒辦法的事。義 05/31 12:19
4F：→ saintsmw: 式就是這麼有趣。 05/31 12:19
5F：推 mitchness: 換新豆子差不多3-5把，每次的豆重 填壓力道(下面放電 05/31 12:49
6F：→ mitchness: 子秤)，只有研磨刻度有改變 05/31 12:50
7F：→ mitchness: 豆重 填壓力道不變 05/31 12:50
8F：推 leadergod1: 我覺得你的磨豆機可能有卡豆，需要清一下 05/31 13:02
9F：→ flyaway2100: 謝謝提醒！換豆時有清過一次，再調不準的話可能要每 05/31 13:39
10F：→ flyaway2100: 換一次刻度清一次了QQ 05/31 13:39
11F：→ KingChaly: 便宜的最貴，喜歡買這種沒有O P V的機器就是這種結果 05/31 17:41
12F：推 Domos: 一把，最多兩把 05/31 18:22
13F：→ x000032001: 感覺機器也有關係 Bianca 都是一兩把收工 以前用gee 05/31 23:51
14F：→ x000032001: 很難搞 grinder 都是niche zero 05/31 23:51
15F：推 callTM: 怪了 opv 差這麼多用手拉不就更好控制 06/01 01:07
16F：推 w326785419: 震動泵流速的特性就這樣，opv就洩壓閥而已，沒有opv淺 06/01 09:32
17F：→ w326785419: 焙10幾bar用滴的做幾分鐘 風味也是很有趣，味道一直不 06/01 09:32
18F：→ w326785419: 滿意是要換成控流旋轉泵機器 06/01 09:32
19F：推 LiuKater1989: 小S，一把到兩把吧… 06/01 18:35
20F：推 leadergod1: 920XL，最多3把，大部分2把內抓到 06/01 21:09
21F：推 Yisai: 突然覺得控流的好心動 06/02 10:21