作者niki25672729 (王采)
看板Coffee
標題[器材] 家用電磨挑選
時間Tue Mar 19 20:51:49 2024
入咖啡坑的時候買了一支1z kplus做手沖
最近買了flair58開始喝義式
想要買電磨放在家裡 手磨偶爾會帶去公司
喜歡喝酸香 衣索比亞豆比較多
需求由最重要到不太重要分別是：
1. 體積小 方便收納移動
因為房子是租的 不太有地方放大台的電磨
flair目前也是每次搬出來插電使用
2. 風味提升 或是風味取向不同
覺得1z kplus好像算不錯 之前喝過kinu 手沖也很喜歡
如果電磨買錐刀的話希望在手沖風味不要比kplus差
或是風味取向要不一樣
3. 可以磨義式跟手沖
在家義式手沖比例2：1 幾乎每天都會喝咖啡
深焙淺焙都喝
假日有時候一天會喝到4杯
4. 外觀好看
我比較喜歡霧面黑色 偏方方正正的設計
5. 操作上使用體驗佳
豆倉容易卡豆 磨豆磨不乾淨 調整刻度要側著頭看標示 開關或旋鈕在背面等等這些
感覺使用體驗可能比較差
6. 容易清潔保養
7. 5萬以內
希望不要太貴
但如果磨出來超好喝又滿足以上需求的話可以到10萬
目前選手
1. fellow ode+ssp刀盤
沒有平刀器材 想增加不同風味取向
體積小外觀也蠻喜歡的
2. varia vs3
喜歡外型 但是錐刀不確定味道有沒有比kplus好
看起來很好清潔
不過感覺網路上心得捧太高
看mobile01的一篇真實心得好像很差
3. femobook A68
撇開外觀好像是最好的選擇
4. Eureka Mignon single dose
看起來莫名大台跟重 可能不適合搬來搬去
比較不適合做手沖
希望版友可以給一些建議
有其他更好的選擇歡迎推薦
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1F：推 gyboy38: 我覺得ditting外型滿好看的，霧黑方正。03/19 21:03
我也覺得蠻好看的 但十幾公斤我要先練壯才能搬來搬去
2F：推 Ageoffeizai: A68，錐刀要兼顧手沖義式我只會選她。放大版的Xpro03/19 21:45
3F：→ Ageoffeizai: 。我也好想再買一台放公司03/19 21:45
味道跟X pro很像嗎？我喝過應該是舊版刀盤 比較喜歡kplus
4F：→ alan5965242: 1.電機義式淺培、刻度義式微調很吃力03/19 22:44
5F：→ alan5965242: 2.刀盤細粉偏多，要手沖義式都表現很好偏難03/19 22:47
7F：→ alan5965242: 4.設計偏舊，研磨倉不夠密合，用氣吹可能會有粉跑到03/19 22:59
8F：→ alan5965242: 機身，還是稍微有通道粉，刀盤設計也不適合做手沖03/19 23:01
感謝這麼多心得 影片參考價值很高
外型我最喜歡varia 希望之後能出細粉更少的刀盤我就不用猶豫了
9F：推 aromaboy: 選項中竟然沒有niche03/19 23:30
Niche長得像果然翁太可愛了 我想要有個帥帥的咖啡角落
11F：推 jnjh312: a6803/20 00:20
femobook真的評價好好
12F：推 CJhang: 小義式 評價好的 頂多選項多 Lagom mini吧03/20 00:22
它長得像圓柱版麥塊村民比較沒那麼喜歡 看評論磨淺焙義式可能不太適合
另外有看到網路上蠻多人說跟varia很類似 所以之前就沒放選項裡
13F：推 fowx: 看你偏好小的需求，感覺A5蠻適合你的，我自己預計要買A6803/20 00:25
14F：→ fowx: 等發薪水才能下手XD03/20 00:25
15F：→ fowx: 如果在台北的話，蠻建議平日抽個時間去土城工作室帶自己的豆03/20 00:26
16F：→ fowx: 子做測試，我之前帶了16克的豆子試手沖、18克的豆子試濃縮03/20 00:27
17F：→ fowx: 那邊的手沖是brewista+V60、義式是拉霸機(品牌忘了)03/20 00:28
18F：→ fowx: A5是充電型，感覺對你來說也比較適合03/20 00:29
感謝資訊 購買前一定會去找時間試用一下 A5 A68我覺得好像都蠻好的
19F：推 zxc373715: 講求cp值對岸手搓，不然就是a6803/20 00:47
手搓是指致敬款嗎？ A68我一定會去試喝看看
20F：推 summerisgood: 同為kplus 使用者，手沖建議您買平刀較有鑑別度，03/20 08:11
21F：→ summerisgood: 硬是要挑錐刀的話個人目前試到lagom mini是挺讓我03/20 08:11
22F：→ summerisgood: 驚訝，解析度挺高的錐刀03/20 08:11
我也覺得買平刀多個風味不錯
23F：→ tifunto: 我用A68 必須要承認 它的酸值不突出 較不能表現出酸香03/20 09:07
24F：→ tifunto: ODE ssp酸香棒 但義式可調範圍比較少喔!03/20 09:08
25F：→ tifunto: A5 或許也可以考慮? ^^"03/20 09:09
可調範圍少是因為有段嗎？ femobook我會去找時間試喝看看
26F：推 shilushi327: 有這預算建議兩台分開，但佔空間XD03/20 10:32
27F：推 shilushi327: Lagom mini義式夠小台 再配一台平刀手沖03/20 10:47
買兩台我室友可能會受不了我把廚房塞爆
28F：→ drj59: A68、A5一生推03/20 11:26
29F：→ Cartervic: 推樓上說的03/20 14:16
femobook+++
30F：→ alan5965242: 我來說說Lagom mini"可能有機率"遇到的問題，不知道03/20 14:22
31F：→ alan5965242: 新版有沒有改，但比較建議拿來手沖喔03/20 14:23
32F：→ alan5965242: xiaohongshu.com/explore/65af4b2d000000000f035e8003/20 14:24
33F：→ alan5965242: xiaohongshu.com/explore/636242280000000009010c4203/20 14:24
我也有看到網路上說lagom mini可能磨不動義式 所以一開始沒放在選項裡
34F：推 steffenlee: 也有Kplus df64手沖大輸義式打平目前用078S手沖義式03/20 16:30
35F：→ steffenlee: 不輸kplus，算是兩用都很ok的，候選名單2萬內覺得fe03/20 16:30
36F：→ steffenlee: mobook應該可以 現在078s要2萬多了03/20 16:30
078s這麼強嗎？使用體驗跟清潔上好像沒有很好我就沒放選項裡了
※ 編輯: niki25672729 (123.193.180.243 臺灣), 03/20/2024 23:21:24
37F：推 leadergod1: 你可以去小雨大的店喝看看，再買同一包豆子回家試看 03/21 07:40
38F：→ leadergod1: 看是不是078s煮的比較好喝，剩下清潔體驗那些可以參 03/21 07:40
39F：→ leadergod1: 考小雨大的影片 03/21 07:40
40F：推 steffenlee: 我自己使用3-4個月078s的缺點就是進豆設計（為了好看 03/21 08:46
41F：→ steffenlee: ），其他各方面都很好，一開始義式不穩定問題，研磨 03/21 08:46
42F：→ steffenlee: 速度調最慢會改善很多，後來就好了。因為我蠻久才清 03/21 08:46
43F：→ steffenlee: 潔一次，不好清潔對我來說不是問題 03/21 08:46
44F：→ steffenlee: 集資買到真的很超值（我還是調價約1千多）後才訂的 03/21 08:48
45F：→ steffenlee: 現在價格就物有所值吧 03/21 08:48
46F：→ steffenlee: 手沖嚴格說起來可以媲美C40，之前有用過C40，豆子風 03/21 08:51
47F：→ steffenlee: 味辨識度很高，個人手沖評價高於義式，因為他的研磨 03/21 08:52
48F：→ steffenlee: 粗細範圍不大，義式刻度微調範圍算夠用而已 03/21 08:52
49F：→ steffenlee: 義式為主的就不見得要考慮這台了 03/21 08:53
50F：推 steffenlee: 我流理臺空間也不大 robot也是要用才拿出來 078不算 03/21 09:03
51F：→ steffenlee: 小但橫擺貼牆其實更省空間，啟動按鍵剛好變成在正面 03/21 09:03
52F：→ tifunto: ODE ssp的義式可條大約從1、1.1、1.2、2、2.1... 5格吧 03/21 09:59
53F：→ tifunto: 歸零後 我大部分是用1.2 03/21 09:59
54F：→ tifunto: 喜歡酸香在前段的 選ODE ，A68偏後段尾韻很長~~^^ 03/21 10:02
55F：推 mama: 本來也覺得A68外型很滅火，但後來看了全黑版覺得很可以耶。 03/23 12:31
56F：推 childgod929: lagom mini使用一年多，一天3-5杯18g豆，義式90%深 03/25 09:14
57F：→ childgod929: 淺都喝，沒遇到什麼問題，有裝吹氣豆倉使用，沒什麼 03/25 09:14
58F：→ childgod929: 殘粉所以久久才清一次，清潔方便，攜帶方便露營也帶 03/25 09:14
59F：→ childgod929: 著 03/25 09:14