作者freshhappy (fresh)
看板Coffee
標題[其它] 2023咖啡展有逛展鄉民一起分享心得
時間Mon Nov 20 18:16:27 2023
各位喜愛咖啡的板友大家晚安~
2023咖啡展順利落幕了 。
大家有印象特別的豆單或是買了些新器材，一起來分享心得
--
Sent from nPTT on my iPhone 13
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 223.140.157.29 (臺灣)
※ 文章網址: https://webptt.com/m.aspx?n=bbs/Coffee/M.1700475389.A.C6F.html
1F：→ kikolo: 我有特別去看某人的英姿～ 11/20 19:04
2F：推 cool2548: 拿90+和Comandate聯名手磨給90+老闆簽名 11/20 19:08
3F：推 kevin061799: 大型機臺的攤位好多 11/20 19:16
4F：→ kevin061799: 一般消費者怎麼可能買大型機臺 11/20 19:17
5F：推 jasonnccu: 好奇有沒有好的草莓跟麝香葡萄豆 11/20 20:00
6F：→ jasonnccu: 水蜜桃跟荔枝也行 11/20 20:01
7F：推 CJhang: 家用或營業用都可以比較 從一萬摸到十萬 可以發現很多產品 11/20 20:02
8F：→ CJhang: 差異與便利上的調正 11/20 20:02
9F：推 jasonnccu: 之前喝天堂92的p17很喜歡 11/20 20:08
10F：→ m9fghost: 有攤試喝給翡翠水洗&日曬紅標圓豆，很猛 11/20 20:24
11F：推 scorpioliu: 印象最深的一杯是水洗藝伎，一入口滿嘴厭氧味一點都 11/20 20:48
12F：→ scorpioliu: 不水洗，還是處理過程有水洗就可以稱為水洗其他流程 11/20 20:48
13F：→ scorpioliu: 可以忽略不記，真正傳統處理法式微中、覺得精品咖啡 11/20 20:48
14F：→ scorpioliu: 產業下一步應該要推廣誠實標章之類的 11/20 20:48
15F：推 yorunosora: 覺得今年厭氧的酒香豆蠻多的 11/20 21:35
16F：推 mayoyo: 跟webber員工聊天聊很久，收穫很多!其實webber是台灣之光 11/20 21:41
17F：→ mayoyo: 設計研發中心在台灣，製造也在台灣。總設計師也是台灣人! 11/20 21:42
18F：→ a52655: 甜筒濾杯轉個彎貴兩百 11/20 22:56
19F：→ Aerials: 現在還蠻常看到厭氧水洗...厭氧日曬等 農民專注在處理法 11/20 23:16
20F：推 DGhongwei: 一般日曬水洗就這樣的味道，喝到厭氧回不去了 11/21 00:42
21F：推 jnjh312: 幾個大小生豆商喝到的傳統處理法非洲豆 肯亞 耶加 谷吉 11/21 00:56
22F：→ jnjh312: 表現都不錯 ，現場也有很多瞄準家庭/玩家的烘豆機， 生 11/21 00:56
23F：→ jnjh312: 豆商販售模式也有往少量販售走 11/21 00:56
24F：推 motherlay: 聯傑咖啡那攤的切切雷水洗不錯 11/21 06:53
25F：推 WANTEDesign: 嵩岳台灣種的藝伎好猛，有第一次喝到藝伎的回憶，不 11/21 09:35
26F：→ WANTEDesign: 自覺笑出來 11/21 09:35
27F：推 w326785419: femobook新機用18650電池 typec充電 現場磨淺焙義式先 11/21 10:26
28F：→ w326785419: 倒再開機 蠻順的 11/21 10:26
29F：推 turtlewang: 很多店家推厭氧豆 也很多沒烘熟 阿門 11/21 14:49
30F：推 montreal: 禮拜五ㄧ開幕就去，人爆多，鑽進人群中訂了一台辣 11/21 16:01
31F：→ montreal: 媽家用機（展場價折6K)，到樓上找大排長龍的GK買豆 11/21 16:02
32F：→ montreal: 子迅速閃人 11/21 16:02
33F：推 freedomnike: 台灣豆藝伎今年喝到最驚艷是屏東嵐咖啡北大武山的 11/21 16:02
34F：→ freedomnike: 但是店家攤位上沒擺出來,只有零星兩包隱藏版 11/21 16:03
35F：→ freedomnike: 一問之下原來是要送比賽且產量不夠XD 11/21 16:04
36F：→ freedomnike: 草莓豆圓石的草莓釀酒酵母處理不錯 11/21 16:06
37F：→ freedomnike: 天堂92我喝了P06以後立馬下單5KG 11/21 16:07
38F：推 g84h21e4: 草莓沒去年的驚艷，守成有幾隻不錯 11/21 20:43
39F：→ g84h21e4: 而且應該是喝過一輪生豆商最好的了.. 11/21 20:44
40F：推 g84h21e4: 雕刻家這訂價有夠盤xDD 11/21 20:45
41F：推 jasonnccu: 今年草莓蜜酵母真的比去年差一些 11/21 21:33
42F：推 jasonnccu: 守成的黃波本百香果浸泡嗎？ 11/21 21:36
43F：推 Dragon77: 參展的心得只有好累，羨慕大家可以好好逛 11/22 12:52
44F：推 gbhuang71: 豆荒良倉的葡萄超推 11/27 12:48