作者sleego (仰望半月的夜空～)
看板Coffee
標題[器材] 請問奶泡機會讓拿鐵更好喝嗎
時間Mon Oct 9 10:15:58 2023
每天我早上不論上不上班
基本上都會泡一杯咖啡
豆：巴西豆皇后莊園 中深焙
磨豆：Kinu M47 classic 手磨
摩卡壺：BIALETTI 經典版本，偶而也會用加壓版本
奶：就市面上買的到的鮮奶，放小鍋子上加熱
然後咖啡+牛奶放到鈦保溫杯，然後基本上我只喝熱拿鐵
最近看到奶泡機，想說這樣跟直接加熱的牛奶口感有不同嗎？
因為我都是混在保溫杯裡面
所以唯一比較點就是奶泡機的牛奶稠密度
會讓比只加熱牛奶的拿鐵好喝嗎？
因每天也是趕上班，這樣會讓做咖啡的時間拉長多少？
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╔═══ 儘管生命的起源只是一種化學反應 ═══╗
║╝ 儘管人類的存在只是記憶數據的影子 ╚║
║║ 儘管靈魂並不存在，精神只是神經細胞的火花 ║║
║║ 儘管世上沒有神，人一定要靠一己之力在這殘酷的世界中掙扎求存 ║║
║╗ 儘管如此，我還是... ╔║
╚═══ 我還是...要以意志之名命令你........『活下去』 ═══╝
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1F：推 kanbruce: 打發過的牛奶喝起來比較甜一點 10/09 10:49
2F：推 aal: 差很多，前提是奶泡有打好 10/09 11:19
3F：→ lin89710: 好的奶泡絕對會讓拿鐵更好喝 糟糕的奶泡會讓拿鐵很難喝 10/09 12:27
4F：推 chan15: 奶泡機 > 直火 > 微波，奶泡機的加熱會一直幫你攪拌，而且 10/09 12:35
5F：→ a9564208: 這個奶泡機是攪拌加熱還是蒸汽？ 10/09 12:48
6F：→ a9564208: 攪拌加熱，覺得跟奶粉加熱水用奶泡棒九成像 10/09 12:50
7F：→ lin89710: 牛奶跟咖啡都不適合放保溫杯 不鏽鋼會吃咖啡味 會不好喝 10/09 13:29
8F：→ lin89710: 保溫杯為了好洗的鍍膜會催化牛奶壞得比較快 10/09 13:29
9F：→ tomomo520: 鮮奶比較有差 10/09 16:08
10F：推 shutout5566: 差很多 有空我都加奶泡，沒空直接加牛奶 10/09 16:15
11F：→ sleego: 所以我放的是鈦保溫杯，非不鏽鋼喔 10/09 22:40
12F：推 wupeter09: 借串問，有沒有冰牛奶倒進去就能有熱奶泡的機器，現在 10/10 00:53
13F：→ wupeter09: 看到很多都是攪一攪而已好像沒很綿 10/10 00:54
14F：→ tomomo520: 現在的電動奶泡機大都有加熱功能 10/10 02:20
15F：推 vi000246: 我是懶得打 都直接加牛奶 10/11 16:49
16F：推 andy100a: 不是路上奶泡就消掉了 10/16 13:13
17F：→ aseaeel: 奶泡不現喝沒啥意義吧 10/22 01:05