作者hfhsu (ANGEL)
看板Coffee
標題[器材] 拉霸機蒸氣變弱
時間Thu Dec 15 20:16:53 2022
使用四年的Ponte Vecchio Lusso,最近蒸氣突然變得很弱,
且蒸氣旋鈕轉開少、多時強度都不變,
網路搜尋資料,可能是鍋爐需除水垢,
試過unrex dezcal 84g/3L水,開機加熱後,
分從熱水管、蒸氣管、沖煮頭放出一些,然後從補水口倒光,
再裝水、倒掉,重複三次以減少殘留的藥劑。
但再裝水使用時,蒸氣狀況依然。
再試檸檬酸66g/3L水,以一樣的方式加熱、倒光、注水清洗,
裝水使用時,狀況依然。
請問各位前輩,是否有其他維護建議?
亦或建議如何修正除水垢的方式、步驟?
感謝各位。
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1F:推 Yilan995: 同台咖啡機推!建議送工作室檢查看看,都用四年了順便 12/15 20:41
2F:→ Yilan995: 做個保養、換耗材吧 12/15 20:41
3F:推 INTHEWIND: 開放式鍋爐的話是不是手電筒照一下可以檢視內部水垢情 12/15 21:57
4F:→ INTHEWIND: 形? 12/15 21:57
5F:→ hfhsu: www.lamacchinadelcaffe.com/en/caldaie-pontevecchio.html 12/15 23:15
6F:→ hfhsu: 應該不算開放式鍋爐,難以檢視內部 12/15 23:16
7F:推 lightmei: 會不會是蒸汽噴頭卡奶垢,拆下來用針痛一下看看 12/16 08:46
8F:推 lightmei: 通* 12/16 09:08
9F:→ hfhsu: 有使用大頭針通噴氣孔,只是這次無改善 12/16 09:27
10F:推 Asawu: 也有可能是壓力不足 12/16 13:07
11F:推 Number5: 蒸氣孔是不是設計成有螺帽,有的話,旋下來,然後通管 12/16 13:49
12F:→ hfhsu: 有試過換pressure stat,但兩個使用時壓力計都顯示正常 12/16 15:57
13F:→ hfhsu: 蒸氣孔不能拆,有試過泡熱水 12/16 15:59
14F:→ Yilan995: 感覺你能試都試過了 找專業的吧該花的還是要花XD 12/16 18:42
15F:→ hfhsu: 感謝各位建議,再試了用醋洗鍋爐水垢、安全閥泡檸檬酸, 12/17 22:17
16F:→ hfhsu: 目前蒸氣已恢復原本強度 12/17 22:17