作者roaminginsky ()
看板Coffee
標題[器材] 美國購買電動磨豆機
時間Fri May 6 10:45:38 2022
小弟目前服役的電動磨豆機是朋友在生日送的
非常的陽春，打中焙豆尚可接受，但有時候均勻度慘不忍睹
打淺焙豆會直接罷工
剛好最近WFM有點機會早上煮咖啡
想涉獵一台進階一點的電動磨豆機 (手動先暫時不考慮)
用途只著重在手沖
淺焙和中焙各半 (淺焙的機會可能會多一些)
由於人在美國，所以像台灣或日本的品牌只好直接略過
價位預算在$100~250鎂，往上捏一下也還可以
平刀或錐刀也想請各位推薦一下，畢竟自己也還在摸索練習的階段
目前有以下的名單
1. OXO Brew Conical Burr Coffee Grinder, $99
https://tinyurl.com/bdhzcvcy
2. Capresso Infinity Plus Commercial Burr Grinder $99
https://tinyurl.com/2p9apth7
3. Baratza Encore Conical Burr Coffee Grinder $169
https://tinyurl.com/mt2zamfv
4. Eureka Mignon Filtro Coffee Grinder $209
https://tinyurl.com/26bzud8k
5. Fellow Ode $299
這款就要稍微考慮一下，雖然只超過預算一點
但Amazon上評價不一，要無腦衝實在無法
以上這些名單是版上曾經討論過，或是入手管道較方便的電磨
如果有其他推薦也非常歡迎
感謝幫忙～
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1F：推 jaysuzuki: Ode可以換SSP刀盤，當然要多花一筆... 05/06 10:59
2F：→ jaysuzuki: 不過Ode原廠刀手沖就不差了，而且它好像快出V2刀盤 05/06 11:01
3F：推 steve1012: Ode可以改無段之後可以換各種ssp 刀盤 算是cp 值之王 05/06 11:52
4F：→ steve1012: 了 05/06 11:53
5F：推 steve1012: Single dosing 基本的噴水跟啟動再入豆很多人都不做 A 05/06 11:55
6F：→ steve1012: mazon review沒啥參考性 05/06 11:56
7F：推 shakemylife: 64mm的載體CP之王__ 05/06 12:06
8F：推 steve1012: 對 當然還有p64 跟df64 不過更貴一些 05/06 12:07
9F：→ Reecoo: 我發現美國蠻多精品咖啡廳粗研磨那區都是用3，我是買Virt 05/06 13:25
10F：→ Reecoo: uoso 印象是MIT啊 05/06 13:25
11F：→ steve1012: 說真的 手沖能上ode 甚至ode+ssp 沒道理用encore… 05/06 16:30
12F：推 colin6667: 手沖 ode 沒毛病，再上個 ssp lab sweet 05/07 01:47
13F：→ cloud1017: 在某間全家特色店看到仿手沖咖啡用Virtuoso+ 05/07 09:24
14F：→ Icta: 其實eureka的filter burr刀盤幾何設計蠻吸引人的 05/07 13:23
15F：→ Icta: 少見的沖濾小平刀，看起來是很適合沖濾需求 05/07 13:24
16F：→ Icta: 不過台灣沒進，所以這邊也不會有什麼資料 05/07 13:24
17F：→ Icta: 而且就我知道美國一些經銷商還沒更新刀盤版本 05/07 13:25
18F：→ Icta: 還在賣之前的多用途刀盤版本 05/07 13:26
19F：→ Icta: 新版有種混合vario ditting burr跟lab sweet設計的感覺 05/07 13:28
20F：推 b83160121: 3、5 05/07 17:30
21F：推 supersissy: 借版問一下，手沖Baratza Forte有勝過日系或Ode嗎? 05/08 21:02
23F：推 taieger: 求cp值的話推5 原廠刀盤表現本來就不錯 05/21 21:19
24F：→ taieger: 改SSP還可嘗試沖義式 05/21 21:19
25F：推 MBIY: 手沖推Fellow 換刀盤可以做配方跟SOE 算下來其實不太貴 05/22 19:10