作者toto123 (toto123)
看板Coffee
標題[義式] 咖啡豆磨一半 如何保存?
時間Sat Apr 23 14:48:36 2022
星巴克的豆子
一包我請店員 磨一半
剩下 我想等到我想喝再磨
是去買食品夾鏈袋嗎
抱歉新手問題
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1F：推 jakkx: …為什麼可以能喝的時候磨卻要店員先磨一半？ 04/23 14:49
2F：推 tony020703: 樓主的意思應該是喝完這邊 之後想喝再磨開繼續喝 04/23 14:58
3F：→ toto123: 大大沒錯，你們剩餘的豆子 怎麼保存呢? 04/23 15:01
4F：→ tekamolo: 原包裝 防潮箱 04/23 15:03
5F：推 jakkx: 看不太懂。不過各人有各人的喝咖啡習慣吧。我只是覺得訝異 04/23 15:04
6F：推 longtimens: 第一 建議可以買CP值好點的豆子 04/23 15:06
7F：→ longtimens: 第二 要喝再磨 04/23 15:06
8F：→ lifeful: 原PO知道要喝再磨 但是沒有磨豆機 所以請店員一次磨一半 04/23 15:45
9F：→ lifeful: 他想問還沒磨的那一半豆子要怎麼保存 04/23 15:46
10F：→ lifeful: 一般夾鏈袋就可以了 或是買第二包後舊的豆袋拿來重複用 04/23 15:49
11F：推 jakkx: 如果說一半要給別人還能理解…不然怎麼不買一半就好… 04/23 15:50
12F：推 kin7763: 豆袋啊，不然就放罐子裡，大多數人都是這樣吧？ 04/23 15:50
13F：→ jakkx: 比起豆，粉的存放除非你馬上喝光，我覺得比較難處理 04/23 15:59
14F：→ jakkx: 不密封也不對，密封又怪怪的。真空罐嗎？ 04/23 16:00
15F：推 fall31: 買磨豆機，手搖也不貴 04/23 16:41
16F：推 shiuanhung: 原包裝或單向氣閥的罐袋，放防潮箱 04/23 17:02
17F：→ yanis: 原本的袋子想辦法密封放陰涼處 04/23 17:03
18F：→ yanis: 理由是你不會想曬太陽變質 然後不會想有蟲蟲跑進去 04/23 17:04
19F：→ yanis: 你一般的非冷藏食品怎麼保存 就怎麼作呀 04/23 17:07
20F：→ shiuanhung: 如果超過一個月才喝,我會密封放冷凍庫,要用再退冰研磨 04/23 17:07
21F：推 jeffic0730: 密封條/棒 弄一下，下次要磨再打開就好 04/23 17:07
22F：→ shiuanhung: 但冷凍風險是沒密封好的話容易吸附異味 04/23 17:09
23F：→ yanis: 而且你買大廠的豆子後面應該要有標示保存方式跟使用方法 04/23 17:10
24F：→ yanis: 照作就對了 出問題找他們算帳 lol 04/23 17:11
25F：推 Angesi: 1.密封袋 2.單向排氣閥罐 04/23 17:23
26F：→ Angesi: 但其實很少人一開始就磨粉的 粉隨著時間 容易失去風味 04/23 17:25
27F：→ ericcafe: 磨粉儘快喝掉，豆子放在原袋封好陰涼處保存 04/23 17:56
28F：推 MKIIjack: 現磨最好喝 然後私心推個再再之在 04/23 18:21
29F：推 nija: 說真的不太容易保存，放個防潮的真空罐然後喝快一 04/23 18:36
30F：→ nija: 點吧 04/23 18:36
31F：推 BORAMAN: 買小包裝的咖啡豆，半磅或者1/4磅 04/23 19:49
32F：推 bloodwing: 所以原po剩下那一半豆子，要喝的時候還要再去找店員幫 04/25 04:05
33F：→ bloodwing: 忙磨？ 04/25 04:05
34F：推 utsunomiya: 磨好的真的不管怎麼保存，香氣都流失很快 04/25 13:37