作者choye (choye)
看板Coffee
標題[器材] 客器濾杯＆兩怡杯開箱和心得分享
時間Wed Mar 23 14:04:04 2022
繼上次分享NICHE ZERO購入心得，
這次想分享在咖啡展購入的手沖器材。
主角是客器･客氣濾杯和兩怡品飲杯，
自從咖啡展下單後，就期待能趕快收到，
無奈因為選了圖案顏色特別的星空版，
足足等了約2個月才收到，
客器的包裝設計上簡簡單單．
（但是開封上有點不太順，紙盒卡卡的）
亮相囉～
https://imgur.com/WtQdfhc
https://imgur.com/yeYHb3e
https://imgur.com/UMvEBFG
https://imgur.com/5RYXqUZ
https://imgur.com/hweD1Jf
https://imgur.com/aGIcuik
https://imgur.com/PRFMF73
一直以來都是KONO濾杯的愛用者(7~8年)，
會愛上KONO是在接觸了咖啡後,陸續使用了Hario V60,Kalita 102等多款濾杯，
經過長時間反覆測試比較 最終留下KONO，
曾經一度因為材料成份是樹脂的隱憂而產生更換成陶瓷或玻璃的想法，
但最後都因無法達到像Kono的香氣和甜感而作罷，
直到客器濾杯出現，助條的設計幾乎等同Kono的短助(12支)
加上星空夜色外觀深得我心，在咖啡展看到也摸到實品後就預訂了。
第一次使用時就明顯發現，濾紙折邊時慣用的內錐角度不一樣，
需要更小的夾角去伏貼，即便如此，也會因為濾杯洞口開的特別大的關係，
而導致杯子在承載濾紙及粉重時不夠穩定，
當然這些都是操作手法上的差異而已，
不能決定沖煮後風味或口感的差別，
所以一切就等試喝過後再說囉。
咦~~第一口下去感覺在香氣上變平淡了（是乾淨嗎？）
且在口感上顯的更單薄些，
但如果搭配兩怡杯使用，透過杯唇厚薄變化，更容易從個人喜惡取向當中得到相對滿意的
客
以上單純簡單分享自己首次使用的心得，謝謝。
PS:使用至今已超過兩個月了，
我決定再買回KONO濾杯 (此時應該懂得我的明白^^)
且這次買了2代&3代，
各一個來試看看到底會有甚麼改變 ，
使用後發現可能我比較念舊吧,還是比較喜歡第2代^^，
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1F：推 HsnuYutaka: 我之前也購入客氣短六肋想取代Kono，不過後來發現其03/23 14:13
2F：→ HsnuYutaka: 實每個濾杯都有自己的風格，很難說誰可取代誰。03/23 14:13
是，各有各特色，試用後還是愛Kono^^
3F：推 jaysuzuki: 3代適合小一點的粉量，比較能跟2代有較接近的成品03/23 14:22
嗯嗯
4F：→ jaysuzuki: Lance Hedrick也很愛KONO，有拍影片可以參考03/23 14:22
謝謝，來搜尋看看
5F：推 TroyJ: 濾杯好美03/23 15:48
謝謝
6F：推 christu: 濾杯第一眼看到以為是澳洲藍龍蝦配色 對不起...03/24 13:47
哈哈哈
7F：→ christu: 杯子好美 03/24 13:48
真的美
8F：推 raisissat: 好漂亮的器具03/29 18:20
很美，拿的時候好怕摔破
※ 編輯: choye (1.160.229.16 臺灣), 04/08/2022 16:49:39