作者k7ji91ab5m (大肥貓)
看板Coffee
標題[器材] 新磨豆機清潔與後續保養601N
時間Fri Feb 25 14:34:23 2022
我在咖啡方面是完全的新手，平常都喝超商咖啡而已
新買了一台飛馬601N磨豆機
想請問第一次喝之前
可以打開機器用乾布或濕布擦拭嗎？不知道這樣會不會把甚麼零件的油擦掉
再用200~300g的豆子下去磨
做一次基本的清潔 就可以開始磨來喝了
至於後續保養
想請問假如沒有清潔油漬和殘粉
除了影響口味以外，會讓機器更容易壞掉嗎?
因為覺得自己以後很容易懶，可能沒辦法很勤勞的清潔
假如只是影響口味就沒甚麼關係，容易壞就一定要清了
還有保險絲的問題，因為有可能會燒掉，這個有需要先買起來等著替換嗎?
刀盤的話覺得不容易壞，所以可以以後再慢慢研究
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我也把我這月收到的500P發給1,3,5,7,9f吧
→ kn089458:蓋 ( 2f) 06/02 03:23
→ kn089458:蓋 ( 4f) 06/02 03:23
→ kn089458:幹林勞 被搶走 ( 8f) 06/02 03:24
→ kn089458:+++ (10f) 06/02 03:24
→ kn089458:幹幹幹幹幹幹幹 (11f) 06/02 03:24
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1F：推 maring031: 吹球吹一吹就可以了 頂多固定拆開把刀盤上的卡豆和粉清 02/25 14:49
2F：→ maring031: 乾淨 02/25 14:49
3F：推 iMANIA: 如果怕的話 第一次可以拆開清潔 用乾布擦拭 重新上食用級 02/25 14:50
4F：→ iMANIA: 潤滑油 之後看自己有空或勤勞的程度 定期清潔就好 磨豆機 02/25 14:50
5F：→ iMANIA: 沒那麼容易壞 怕的是空窗一陣子沒使用也沒清潔 裡面的殘 02/25 14:50
6F：→ iMANIA: 粉吸附水氣 可能造成刀盤氧化 而保險絲原本就有附備用的 02/25 14:50
7F：→ iMANIA: 不用買 02/25 14:50
8F：推 maxim20xx: 保險絲原廠會多給啊 在底座下面 02/25 14:51
9F：推 CJhang: 拿15-20g不要的瑕疵豆或放到不想喝的豆子從粗粉研磨 再調 02/25 14:53
10F：→ CJhang: 細研磨 用這樣的方式潤過幾次刀盤面來清掉些感覺不喜歡的 02/25 14:54
11F：→ CJhang: 沾附物 02/25 14:54
12F：→ jakkx: 2 300克也太猛 02/25 15:00
13F：→ steve1012: 吹球吹 刀盤偶爾刷一刷就好 02/25 15:16
14F：→ steve1012: 想要season 刀盤300克也不夠 不用浪費時間 02/25 15:17
15F：推 movingday: 601n刀盤的小溝滿容易卡粉的，我習慣2-3週拆開來清一次 02/25 15:37
16F：推 luismars: 什麼都不用作 02/25 16:36
17F：推 wih1007: 601n真的超會卡粉，而且光用噴的還噴不掉，一定要用刷的 02/25 20:52
18F：→ wih1007: 我是大約一個多禮拜想到就會拆下來清一下 02/25 20:53
19F：推 micho: 我也剛買601N但什麼都沒做，就從丟10克豆子刻度3開始調整想 02/26 11:15
20F：→ micho: 要的手沖研磨度後，就開始沖煮開喝了 02/26 11:15
謝謝大家的建議與心得!!!
※ 編輯: k7ji91ab5m (36.224.156.74 臺灣), 02/27/2022 20:35:39