大家好 愛貓來分享本月份咖啡 本月份推薦幾隻好豆，用平實的價格來和大家分享！ 一、衣索比亞 古吉 月見野櫻花 紅標 日曬 淺焙 $220 每年都要喝的月見野櫻花來了！ 今年度是清新調的紅色莓果香氣，入口荔枝、桃子的果汁調，加上尾段的微微酒香，愛貓 強烈推薦這隻好豆，不用多說，買一包試試看就知道了！～ 二、衣索比亞 西達摩 檸檬花蜜 水洗 淺中焙 $210 經典的西達摩水洗風味，滿滿的橙花與檸檬香氣，乾淨的口感、蜂蜜甜調和清新的酸值， 喜歡水洗風味的咖友，一定要來試試看。 三、衣索比亞 耶家雪菲 果丁丁 草莓甜心 日曬 淺焙 $210 經典的果丁丁日曬柑橘調性，又多了幾分藍莓、草莓香氣，層次豐富的香氣再帶出滿滿的 果汁感。 四、哥倫比亞 希望莊園 花見藝伎 水洗 淺焙 $470 香氣撲鼻的檸檬、草莓、水蜜桃、佛手柑香氣，層次複雜卻又帶著乾淨口感，尾韻和油脂 感跟巴拿馬藝伎不同，是明亮清晰的酸值和甜感。香氣的多變與複雜，很難想像這是一隻 水洗豆，愛貓分享只要470的價格就能喝到，真的是便宜啦！ 五、哥倫比亞 蒙大布蘭蔻(白朗峰)莊園 紫卡杜拉 百香果特殊發酵 淺中焙 $265 愛貓杯測後精選的特殊處理法，數量不多只有20包，喜歡特殊處理法的咖友可以嘗試！ 哥倫比亞的特殊處理法真的很厲害，滿滿的百香果、鳳梨、荔枝，加上優格的香氣，豐富 多變卻自然的水果氣息，喝膩了傳統處理法總該試試特殊處理法。 六、衣索比亞 烏啦嘎 香檳水仙 水洗 $210 入口是白花、葡萄與和特別的香檳調，風味清新、穩扎穩打的扎實風味豆子。 在分享咖啡的同時，也感覺到自己的烘豆技術相較過去，更能拉出細膩的風味了。愛貓不 定時買各家名店出的同款咖啡豆，再拿來和自己的熟豆PK對比，真的是一件有趣的事情。 希望愛貓能一直保持這份對咖啡的熱忱，繼續精進烘豆技術並和大家分享咖啡。 另外愛貓打了一篇給新手的入門手沖文章，文章包含手沖方法和入門器具，過幾天分享到 版上來。因為只是愛貓的個人意見，歡迎各位有興趣的咖友們一起交流補充，讓整篇文章 更為完善。 最後一件事情呀，有人私訊問愛貓說，愛貓的咖啡豆這麼便宜是不是有鬼，真的沒鬼啦！ 愛貓的用心和風味呈現相信都是水準以上的，有購買的咖友也都能看見。而定在這樣的價 位下，愛貓認為利潤已經對得起我的勞力付出，也足夠我同時做公益和添購新生豆，自然 就不會抬高價格了！ 本次下單蝦皮連結(2/18免運優勢)：https://reurl.cc/8Weboo 賣貨便連結(手續費回饋給大家 ):https://reurl.cc/3jkMmO Line群組(不定時只有群組才有的優惠，歡迎加入唷):https://reurl.cc/WXEn5e --

※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.225.112.166 (臺灣) ※ 文章網址: https://webptt.com/m.aspx?n=bbs/Coffee/M.1645113701.A.167.html ※ 編輯: babalala1109 (36.225.112.166 臺灣), 02/18/2022 01:57:06 已經都補貨了，愛貓太忙沒注意到賣完了~ ※ 編輯: babalala1109 (1.200.41.240 臺灣), 02/19/2022 23:50:48