作者HsnuYutaka (Est amo)
看板Coffee
標題[器材] 客器客氣-湛藍錐形濾杯(Kono式樣)
時間Wed Jan 18 23:07:06 2017
昨晚看了咖啡大叔在可樂哥店裡的直播
今天晚上就按奈不住立馬到店裡收了一支
由於直播裡面已經有手沖的實測
我就著眼在開箱的靜態照片供大家欣賞
首先是外包裝紙盒：簡樸大方但整體質感還有再提升的空間。
http://i.imgur.com/wksqcu7.jpg
http://i.imgur.com/sqQEWNs.jpg
http://i.imgur.com/qVYiBVR.jpg
內部固定濾杯的紙箱結構很穩固，不管寄送的人和收到的人都會有安心的感覺
http://i.imgur.com/waJYKnV.jpg
http://i.imgur.com/88rqkyF.jpg
內部是六肋結構，肋的長度像Kono第一代濾杯
http://i.imgur.com/8C7jwbO.jpg
濾杯面和Kono一樣，都是內徑93mm 外徑97mm
和Kono濾紙的貼合度應該不錯
http://i.imgur.com/QXmGcxu.jpg
俯視圖
http://i.imgur.com/Slyrl7a.jpg
底部開孔似美麗的六瓣花朵
http://i.imgur.com/oEGt7yB.jpg
側面欣賞美麗的湛藍色，很能代表客家人純樸剛毅的精神
http://i.imgur.com/wfunmiR.jpg
每個角度都有不同美感
http://i.imgur.com/n5Cw2eV.jpg
謝謝陶藝家蕭立應老師做出這麼美麗的作品。
期待老師之後的作品！（之前的也都很美，可惜現在才接觸，看起來都完售了）
新增實際沖煮：
和第二代KONO濾杯以相同條件沖煮
20g豆子（水洗耶加G1阿利姆處理廠）
http://i.imgur.com/TG8FF5b.jpg
Kalita Nice Cut 研磨度3.5
沖煮250ml（單純計下壺沖煮量，搭配手沖支架使用）
沖煮時間
KONO: 3分8秒
客噐濾杯 : 3分24秒 流速比KONO慢 但不會有堵住的感覺
品嚐
跟KONO沖出來十分接近，香氣和口感都很難區分
硬要講有什麼不一樣就是客噐濾杯的厚重感稍微多一點點（但真的十分細微）
後記
1. 潤濕濾紙後的貼合度不錯（KONO漂白濾紙）
http://i.imgur.com/KxHO4vL.jpg
2. 應該會有人關心客噐沒有把手，那沖煮完很燙要怎麼拿開，其實只要拿濾杯上方沒有
流經熱水的地方就可以了，上方是不會燙手的
http://i.imgur.com/ZXGrbtR.jpg
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.42.202.142
※ 文章網址: https://webptt.com/m.aspx?n=bbs/Coffee/M.1484752028.A.596.html
1F：推 photoless: 看長度是第二代 也就是新版的囉01/18 23:38
2F：推 photoless: 陶瓷版看來更接近 90版 只能靠經驗去修正沖泡手法01/18 23:39
3F：→ HsnuYutaka: 我看這支是比二代的肋長耶 (二代肋35mm,客器40mm)01/18 23:43
4F：推 photoless: 短肋 數量少 開孔也小 但凸肋較高 雖然像90版 但因為凸01/18 23:44
5F：→ photoless: 肋關係 整體應該就會是接近新版與90版之間 要看實際上01/18 23:44
6F：→ photoless: 流速如何了01/18 23:44
7F：推 lane34: 肋數也不同？01/18 23:44
8F：→ HsnuYutaka: 手邊剛好沒有Kono一代沒辦法量肋長 不過應該接近一代01/18 23:44
9F：→ HsnuYutaka: (發問)p大所謂的90版是...?01/18 23:47
10F：推 photoless: 舊版肋都過濾杯的一半了01/18 23:47
11F：→ photoless: 就是翡翠綠 粉紅色的那個版01/18 23:48
12F：推 photoless: 沖煮的話 可以稍微再磨粗半格到一格 不然容易堵住 尤01/18 23:50
13F：→ photoless: 其是淺培豆01/18 23:50
14F：→ HsnuYutaka: 看可樂哥昨天用水粉比14的沖法 流速好像就介於一二代01/18 23:56
15F：推 photoless: 他是減少粉量的作法 如果是240cc來看 當然合理 但我問01/19 00:00
16F：→ photoless: 過山田老師 他們建議不改變粉量 改粗細 然後調整手法01/19 00:00
17F：→ photoless: 這沒有一定01/19 00:00
18F：推 flyhigh07: 濾杯好美呦!!被開箱文燒到～01/19 00:01
19F：→ photoless: 且看肋數 想必就是台灣自創的 有沒有實驗過呢 哈哈01/19 00:02
20F：→ photoless: 原廠作有田燒 基本上也是仿接近新版的濾杯01/19 00:03
21F：推 jaysandra126: 好美的藍01/19 00:43
22F：推 Luvsic: 好美 完全打中我心01/19 00:48
23F：推 wishyoubest: 好漂亮阿！！！01/19 09:41
※ 編輯: HsnuYutaka (114.136.255.127), 01/19/2017 10:55:30
24F：推 rudolphjudo: 好漂亮，那裡買得到阿？ 01/19 10:51
25F：→ HsnuYutaka: fb搜尋「客噐客氣」或三重咖堂有現貨 01/19 11:00
※ 編輯: HsnuYutaka (114.42.208.249), 01/19/2017 17:38:04
26F：推 Meyellis: 有生火 01/19 20:30
27F：推 zop: 我要一個！ 01/19 20:31
28F：推 LAKETAIL: 超美 01/20 00:07
29F：推 jenhaurkuo: 排骨少了好幾隻，下水流速會變慢 01/20 08:01
30F：→ HsnuYutaka: 肋少了一半 神奇的是風味跟Kono沒什麼差異 01/20 10:12
31F：推 vein828: 這個上色挺不錯的 好看 01/20 10:33
32F：推 cofer: 我也有買，真的好漂亮！！ 01/20 20:17
33F：推 thesecondone: 請問你的電子秤是哪牌的 推薦嗎 01/20 23:03
34F：→ HsnuYutaka: 電子秤無牌的XD 反應速度很快 也不會自動關機 又便宜 01/20 23:41
36F：推 zop: 結果還有白色，真是要命啊～ 01/22 21:46
37F：推 riceangel: 白色看圖片有點接近象牙白,真的很生火XD 01/23 12:06
38F：推 zop: 實物的確是象牙米白，我朋友本來沒興趣，白的拿出來立刻買了 01/24 08:41
39F：推 riceangel: ......理智線hold住rz 01/24 12:07
40F：→ HsnuYutaka: 有沒有白色實物照啊？看了再決定要不要衝XD 01/24 15:09
42F：→ zop: 根本是拿鐵配色，乳白+淡褐色... 01/24 19:28
43F：→ zop: 我有問，這兩色大概都不到200個，後續也不一定會再出，畢竟不 01/24 19:29
44F：→ zop: 是作量產的，不過～誰知道呢～ =w= 01/24 19:29
45F：推 riceangel: 推誰知道呢...只能說早買早享受～ 01/24 22:06
46F：→ HsnuYutaka: 嗯…藍色還是比較好看！ 01/24 23:25
47F：推 idiotmerlin: 朋友照的，上面那個商品照太犯規了，不過朋友還是覺 02/11 21:38
48F：→ idiotmerlin: 得很好看 02/11 21:38