作者ajklgffq (舊金山詩人)
看板Coffee
標題[器材] cx25p 煮不出咖啡脂
時間Tue Nov 1 01:15:48 2016
如題,之前入手了cx 25p至今也要一個月了 但是不管怎麼煮 都沒有咖啡脂 每次煮完咖啡渣都是潮濕的 以前用其他的摩卡壺煮出來的咖啡渣都不會那麼濕 是不是我那邊出錯了呢? 求各位高手指點 orz
p.s想順道問問 煮3杯 6杯 9杯 分別需要用多少克的豆子 然後分別可以取得多少CC的咖啡
先感謝各位高手的指點
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1F:推 mbmax323: 等它洩壓閥噴發了之後在開始流咖啡呢? 11/01 09:48
2F:→ lovedream: 樓上..這樣是不是就壞了啊? 11/01 12:02
3F:推 mbmax323: 怎麼會壞呢?洩壓閥是保安作用啊!不然你在洩壓閥開啟前 11/01 13:02
4F:→ mbmax323: ,看錶提高壓力再流 11/01 13:02
5F:推 mbmax323: 這類摩卡壺要煮出油脂,無非是要提高壓力,朝這方向走吧 11/01 13:05
7F:→ MooQQ: 油油的我反而很困擾 11/01 17:14
8F:推 ChrisCro: 洩壓閥是保護措施,所謂保護措施不該被經常使用,會疲乏 11/03 11:23
9F:→ ChrisCro: 計算洩壓內的可用時間比較安全,之前有個朋友每次都洩壓 11/03 11:24
10F:→ ChrisCro: ,為了追求最大的蒸氣量,有次就沒洩壓,壺飛起來了, 11/03 11:25
11F:→ ChrisCro: 有把蓋子鎖緊,到了他預計的洩壓時間沒飛他檢查過幾次 11/03 11:26
12F:→ ChrisCro: ,安全第一,從原廠的說明書上延伸使用比較好。 11/03 11:27
13F:→ ChrisCro: 筆誤,他是追求最大蒸氣強度 11/03 11:28
14F:推 what11: 請問大家3杯的咖啡都用幾克咖啡豆呢? 11/04 17:23