作者tisha (tisha)
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標題[塞風] 用過的濾布要冷藏還是冷凍好呢？
時間Wed Jul 4 01:17:44 2007
爬過大大們的文章，蠻多都是建議泡熱水後放冰箱
那是要放冷藏還是要放冷凍呢？
問過賣器材的店家，答案是要放冷凍
原因是因為冷凍比較不會滋生細菌
但真的是否有必要放冷凍嗎？
如果放冷藏的話是要將濾布泡在水裡
再一起放到冷藏嗎？
希望大大們指點迷津囉！
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 211.75.118.174
1F：推 HuangJC:我覺得泡水裏也會吸味 07/04 02:50
2F：推 Hector19:如果怕滋生細菌最好用水煮沸之後直接陰乾,不過要先有一個 07/04 06:26
3F：→ Hector19:概念,這東西是個消耗品,二十次左右就該換了,要好咖啡,這먠 07/04 06:28
4F：→ Hector19:種小錢盡量別省較好!! 07/04 06:31
5F：推 Rainsalt:贊成煮沸後保持乾燥....泡水更滋生細菌吧 @@ 07/04 09:10
6F：推 szwaymi:先泡熱水讓油浮起<-讓細菌沒有東西吃活不了。 07/04 10:05
7F：→ szwaymi:在泡冷水放冰箱冷藏，冷凍的話可能會傷害到布，而且，會想 07/04 10:06
8F：→ szwaymi:之前本版裡面不知道誰放了個連結，是個教授的影片是這樣說 07/04 10:08
9F：推 totoro3:可以複選嗎？長時間不用->冷凍 ,經常使用->煮沸後乾燥保存 07/04 11:22
10F：推 Rainsalt:熱水部份用泡的可能不夠力 還是煮煮比較保險 07/04 15:58
11F：→ Rainsalt:贊成龍貓的複選版。冷凍我也覺得比較好耶 07/04 15:58
12F：→ Rainsalt:如果真的”怕傷到布”，就乾燥後再冷凍，不要讓布結冰... 07/04 15:58
13F：推 pshamrock:這布也沒很貴阿 我都ㄧ個禮拜換ㄧ次 平常就只是乾燥而已 07/05 14:11
14F：推 tkusabrina:我在想濾布是否跟泡茶一樣,需要要求到一壺不是二茶道理 07/05 21:26
15F：→ tkusabrina:一布不侍二咖啡 07/05 21:26
16F：→ ajerry:以往喝過的經驗，煮沸後乾燥還是會殘留"咖啡味" 07/06 20:13
17F：→ ajerry:煮兩次可能效果會好些。放冷水保存要注意冷水是煮沸過的水 07/06 20:14
18F：推 tisha:謝謝樓上大大們的指點，濾布還是常換比較好的樣子 07/07 01:22